merlot
| ESPAÑOL | INGLÉS | FRANCÉS | ITALIANO | |
|---|---|---|---|---|
| ENTRADA | merlot | Merlot | merlot | |
| Categoría gramatical | n; f | n | n; m | |
| Dominio | vitivinícola | vine and wine | viti-vinicole | |
| Subdominio | vid: ampelografía: la vid: variedades | vine: ampelography: vine: varieties | vigne: ampélographie: vigne (plante): cépages | |
| Contexto | En cierto modo, la variedad *Merlot queda relegada todavía hoy en día a un discreto segundo plano con respecto a la Cabernet Sauvignon, y eso que supera a esta última en cuanto al número de hectáreas en los viñedos bordeleses, aunque esto no siempre fue así. |
The *Merlot goes well with calcareous clayey terrains and is considerably sensible to hales in winter -and springtime (early botrytis). | Le *merlot donne des vins plus légers sur alluvions, sables ou graves filtrantes et des vins corsés, colorés et plus tanniques sur les sols argileux, argilo-calcaires ou graves argileuses. | |
| Fuente | Clark, O. (1999). Enciclopedia del vino. Barcelona: Blume, p. 246. | Guelbenzu (2004). Bodegas Guelbenzu. p. 161. | Reynier, A. (2003). Manuel de viticulture (9 ed.). Paris: Lavoisier, p. 86. | |
| Definición | Compañera bordelesa de la cabernet sauvignon, es variedad más temprana, de la que se obtienen vinos con menor intensidad cromática y aromática, y de evolución más rápida. | Black grape variety originally associated with the great wines of St-Émilion and Pomerol but now so popular worldwide that it competes only with Cabernet Sauvignon as the most planted dark-skinned grape variety overall. | Cépage rouge du Bordelais (Pomerol, Saint-Émilion) donnant des vins souples et trés colorés. | |
| Fuente Def. | López Alejandre, M. Mª. (2007). Manual de viticultura, enología y cata. (2ª ed.). Almuzara, p. 80. | Robinson, J. (2006). The Oxford Companion to Wine. (3rd ed.). Oxford: OUP, p. 437. | Foulon, D. (1996). Dictionnaire Moët-Hachette du Vin International. Évreux: MOET&CHANDON, HACHETTE PRATIQUE. p. 90 (Français). | |
| Unid. fraseológicas | ||||
| Colocaciones | variedad merlot; uva merlot | Merlot wine; Merlot grape; Merlot Noir | merlot blanc; merlot noir | |
| Marca normalización | Manuales de viticultura. | Books on viticulture. | Livres de viticulture. | |
| Sinónimo | ||||
| Categoría gramatical S. | ||||
| Fuente S. | ||||
| Comentarios | El término puede hacer referencia a la variedad de uva y al vino elaborado con dicha uva. Puede encontarse indistintamente escrito con letra mayúscula o minúscula. | The term can refer both to the grape or the wine. | Le terme peut être utilisé pour parler du vin où du cèpage. |
