rectificar
| ESPAÑOL | INGLÉS | FRANCÉS | ITALIANO | |
|---|---|---|---|---|
| ENTRADA | rectificar | rectify | réctifier | |
| Categoría gramatical | v | v | v | |
| Dominio | vitivinícola | vine and wine | viti-vinicole | |
| Subdominio | vino: vinicultura: vinificación: fases | wine: winemaking: vinification: steps | vin: viniculture: vinification: phases | |
| Contexto | Se han propuesto otros métodos para *rectificar el espíritu de vino, pero no deben considerarse como métodos prácticos. |
Because grape wines made from grape concentrates or odds and ends of grape wine batches, both red and white, are more often used as fillers to *rectify berry wines, tests for tartaric acid are usually a routine procedure. | La distillation se fait le plus souvent à feu nu; on distille de nouveau pour *rectifier les phlegmes. | |
| Fuente | Dumas, J. B. (1847). Tratado de química aplicada a las artes. Vol. 6. Madrid: D. Benito Hortelano, p. 538. | Valaer, P. J. (1950). Wines of the World. Manchester: Abelard Press, p. 486. | Boireau, R. (1867). Traitement pratique des vins, spiritueux, liqueurs. Paris: Eugène Lacroix, p. 471. | |
| Definición | Darle a un alcohol más pureza mediante destilaciones sucesivas o por destilación continua. | To purify a spirit by distillaton in several stages or by continuous distillation. | Rendre (un alcool) plus pur par distillations successives ou par distillation continue. | |
| Fuente Def. | Foulon, D. (1996). Dictionnaire Moët-Hachette du Vin International. Évreux: MOET&CHANDON, HACHETTE PRATIQUE. p. 113 (Español). | Foulon, D. (1996). Dictionnaire Moët-Hachette du Vin International. Évreux: MOET&CHANDON, HACHETTE PRATIQUE. p. 110 (English). | Foulon, D. (1996). Dictionnaire Moët-Hachette du Vin International. Évreux: MOET&CHANDON, HACHETTE PRATIQUE. p. 116 (Français). | |
| Unid. fraseológicas | rectificar el espíritu del vino | rectify wine | rectifier les phlegmes | |
| Colocaciones | ||||
| Marca normalización | Libros de enología. | Winemaking books. | Livres d'oenologie. | |
| Sinónimo | ||||
| Categoría gramatical S. | ||||
| Fuente S. | ||||
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