redondo
ESPAÑOL | INGLÉS | FRANCÉS | ITALIANO | |
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ENTRADA | redondo | round | rond | |
Categoría gramatical | adj | adj | adj | |
Dominio | vitivinícola | vine and wine | viti-vinicole | |
Subdominio | vino: vinicultura: cata: método y fases: gustativa | wine: winemaking: tasting: method and steps: gustatory | vin: viniculture: dégustation: méthode et phases: gustative | |
Contexto | De esto se trata la cata analítica y es mucho más complicado que sólo decir que un vino es agradable y *redondo y con taninos finos y que no es tan robusto como el de cosecha '84. |
Full, fat, *round wine with lots of fruit and a long finish. | Un vin rouge corsé doit savoir se montrer *rond et généreux, voire même capiteux (sans excès). | |
Fuente | Hills, Ph. (2005). Degustar el vino: El sabor del vino explicado. Buenos Aires; Albatros, p. 180. | Decanter (1997). Vol 22, nº 6-12. London: Decanter Magazine Limited, p. 27. | Ségelle, A., Chassang, M. (1999). Les Vins de France. Paris: Éditions Gisserot, p. 21. | |
Definición | Vino equilibrado que muestra armonía entre todos sus componentes. | Good body and not too much tannin. | Qualifie un vin équilibré et souple, sans âpreté, qui se répend dans toute la bouceh en suggérant une impression de rondeur. | |
Fuente Def. | Guía de los Vinos de Aragón 2006. (2006). Zaragoza: Prensa Diaria Aragonesa S.A. p. 285. | Robinson, J. (2003). Wine Course. (3rd. ed.). London: BBC Books, p. 17. | Coutier, M. (2007). Dictionnaire de la langue du vin. Paris: CNRS Éditions, p. 362. | |
Unid. fraseológicas | ||||
Colocaciones | vino redondo; boca redonda; taninos redondos; final redondo | round wine | vin rond; bouche ronde; finale ronde; tannins ronds | |
Marca normalización | Diccionarios y glosarios sobre la cata. | Wine tasting dictionaries and glossaries. | Glossaires et dictionnaires de la dégustation du vin. | |
Sinónimo | ||||
Categoría gramatical S. | ||||
Fuente S. | ||||
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