sutil
ESPAÑOL | INGLÉS | FRANCÉS | ITALIANO | |
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ENTRADA | sutil | subtle | subtil | |
Categoría gramatical | adj | adj | adj | |
Dominio | vitivinícola | wine-tasting | viti-vinicole | |
Subdominio | vino: vinicultura: cata: método y fases: gustativa | wine: winemaking: tasting: method and stpes: gustatory | vin: viniculture: dégustation: méthode et phases: gustative | |
Contexto | Las diferencias entre un tinto joven como el anterior y otro maduro, criado en madera y "adulto" son notables, el segundo es tranquilo, moderado, en apariencia mucho menos alcohólico, más complejo y *sutil, más largo, menos tánico (no se |
If you are thinking that the idea of a wine being *subtle or bold is a matter of personal taste, you are right. | Il a obtenu ce vin *subtil, au nez de griotte et de cannelle. | |
Fuente | Segarra Montaner, O. (2004). Winesoft: El software para aficionados al vino. Barcelona: Amat, p. 1849. | Robinson, A. (2010). Great Wine Make Simple: Straight Talk from a Master Sommelier. New York: Broadway Books, p. 28. | Le Guide Hachette des Vins 2013. (2012). Paris: Hachette, p. 168. | |
Definición | Se dice de un vino fino, delicado, en el que todos los caracteres se manifiestan de manera mesurada y que se caracteriza por su discreta armonía. | Term applied to a fine delicate wine, whose characteristics are not pronounced and whose essential qualities are merged into a discreet harmony. | Qualifie un vin rout en nuances, en délicatesse et en harmonie. | |
Fuente Def. | Wiesenthal, M. (2011). Gran Diccionario del Vino. Barcelona: Edhasa, p. 879. | Foulon, D. (1996). Dictionnaire Moët-Hachette du Vin International. Évreux: MOET&CHANDON, HACHETTE PRATIQUE. p. 116 (English). | Coutier, M. (2007). Dictionnaire de la langue du vin. Paris: CNRS Éditions, p. 394. | |
Unid. fraseológicas | ||||
Colocaciones | nariz sutil; vino sutil; aroma sutil | subtle wine | bouquet très subtil; nez subtil; vin subtil | |
Marca normalización | Diccionarios y glosarios sobre la cata. | Wine tasting dictionaries and glossaries. | Glossaires et dictionnaires de la dégustation du vin. | |
Sinónimo | delicado fino | delicate fine | délicat fin | |
Categoría gramatical S. | adj | adj | adj | |
Fuente S. | Wiesenthal, M. (2011). Gran Diccionario del Vino. Barcelona: Edhasa, p. 320/ p. 415. | Serdio, E. de (2015). Diccionario profesional del vino (2ª ed.). Madrid: Global Marketing, p. 369. | Coutier, M. (2007). Dictionnaire de la langue du vin. Paris: CNRS Éditions, p. 394. | |
Comentarios | S: délié. |