tánico
| ESPAÑOL | INGLÉS | FRANCÉS | ITALIANO | |
|---|---|---|---|---|
| ENTRADA | tánico | tannic | tannique | |
| Categoría gramatical | adj | adj | adj | |
| Dominio | vitivinícola | vine and wine | viti-vinicole | |
| Subdominio | vino: vinicultura: cata: método y fases: gustativa | wine: winemaking: tasting: method and steps: gustatory | vin: viniculture: dégustation: méthode et phases: gustative | |
| Contexto | Un tinto joven, rojo vivo, debe ser aromático, lleno, fresco y algo *tánico en la boca. |
Vintages when there has been a shortage of rain to swell the flesh of the grapes also tend to produce *tannic wines because skins and pips represent a high proportion of the must. | On dit qu'un vin est trop *tannique quand il procure une sensation d'assèchement et de rugosité sur la langue et les papilles. | |
| Fuente | López A., M. Mª; (2001). Viticultura, enología y cata para aficionados. (3ª ed.). Madrid: Mundi-Prensa. p. 182. | Robinson, J. (2000). Jancis Robinson's wine tasting workbook. London: Conran Octopus Limited. p. 30. | Margeon, G. (2009). Les 100 mots du vin. Paris: Que sais-je?, p. 104. | |
| Definición | Se dice de un vino rico en taninos. | Term applied to a wine rich in tannins (whether they are astringent, hard, or agreable, round and harmoniously elegant). | Qualifie un vin rich en tannins, dont les tannins procurent une sensation de dureté et d'astringence. | |
| Fuente Def. | Wiesenthal, M. (2001). Diccionario Salvat del vino. Barcelona: Salvat Editores. p. 799. | Foulon, D. (1996). Dictionnaire Moët-Hachette du Vin International. Évreux: MOET&CHANDON, HACHETTE PRATIQUE. p. 120 (English). | Coutier, M. (2007). Dictionnaire de la langue du vin. Paris: CNRS Éditions, p. 400. | |
| Unid. fraseológicas | estructura tánica | |||
| Colocaciones | vino tánico en boca; vino tánico | over-tannic wines; tannic impact; tanninc red; tannic grape | goût tannique, vin tannique; bouce tannique; finale tannique | |
| Marca normalización | Diccionarios y glosarios sobre la cata. | Wine tasting dictionaries and glossaries. | Glossaires et dictionnaires de la dégustation du vin. | |
| Sinónimo | ||||
| Categoría gramatical S. | ||||
| Fuente S. | ||||
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