jacquère
| ESPAÑOL | INGLÉS | FRANCÉS | ITALIANO | |
|---|---|---|---|---|
| ENTRADA | jacquère | Jacquère | jacquère | |
| Categoría gramatical | n; f | n | n; m | |
| Dominio | vitivinícola | vine and wine | viti-vinicole | |
| Subdominio | vid: ampelografía: la vid: variedades | vine: ampelography: vine: varieties | vigne: ampélographie: vigne (plante): cépages | |
| Contexto | *Jacquère es la principal variedad de los vinos blancos secos de Saboya; su desborre es tarío, y su maduración es de segunda época tardía; variedad productiva, que da vinos de aromas florales, ligeros, de consumo joven. |
Gamay -based reds and rosés, but enjoyed crisp, dry, flowery whites made from *Jacquère, Chardonnay and Other Bugey Producers of note other varieties. | Véritable spécialiste de l'apremont, le vigneron a su tirer la quintessence du cépage *jacquère, planté sur les contreforts graveleux du mont Granier. | |
| Fuente | Reynier, A. (2002). Manual de viticultura. (6ª ed.). Madrid: Mundi-Prensa, p. 51. | Coates; C. (2000). An Encyclopedia of the Wines and Domaines of France. Berkeley. Los Angeles: University of California Press, p. 573. | Bompas, O. (2014). Ma première cave. Paris: Hachette, p. 215. | |
| Definición | Variedad blanca que se cultiva desde el siglo XIII en la Saboya francesa y con la que se elaboran vinos secos de considerable acidez. | The common white grape variety in Savoie, wher it produces high yields of lightly scented, essentially alpine dry white. | Cépage blanc de Savoie que donne des vins légers et frais, aux arômes de fleurs blanchews et d'agrumes nuancés de touches de pierre à fusl. | |
| Fuente Def. | Wiesenthal, M. (2011). Gran Diccionario del Vino. Barcelona: Edhasa, p. 515. | Robinson, J. (2006). The Oxford Companion to Wine. (3rd ed.). Oxford: OUP, p. 373.. | La Petite Encyclopédie du vin. (2018). Paris: Hachette, p. 392. | |
| Unid. fraseológicas | ||||
| Colocaciones | ||||
| Marca normalización | Libros de viticultura. | Books on viticulture. | Livres de viticulture. | |
| Sinónimo | ||||
| Categoría gramatical S. | ||||
| Fuente S. | ||||
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