amplio
ESPAÑOL | INGLÉS | FRANCÉS | ITALIANO | |
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ENTRADA | amplio | full-bodied | ample | |
Categoría gramatical | adj | adj | adj | |
Dominio | vitivinícola | vine and wine | viti-vinicole | |
Subdominio | vino: vinicultura: cata: método y fases: gustativa | wine: winemaking: tasting: method and steps: gustatory | vin: viniculture: dégustation: méthode et phases: gustative | |
Contexto | Se aprecia la densidad del vino: poco cuerpo (magro), con cuerpo, *amplio (llena la boca), sabroso, suave, etc. |
Though, as outlined earlier, some very aggressively *full-bodied wines can benefit from a bit of aeration. | Il est vineux, *ample, plein, gommeux même, et possède une grande persistance. | |
Fuente | Galy, D. (2020): Sumillería. Madrid: Paraninfo, p. 323. | Robinson, J. (2006). Wine Tasting Workwook. London: Conran Publishing Limited, p. 72. | Peynard, E; Blouin, J. (1996). Le goût du vin. Paris: Dunod. p. 211. | |
Definición | Adjetivo que describe un vino pleno, lleno, muy rico en matices, opulento. | Wine with lots of body as opposed to one that is medium bodied or light. | Qualifie un vin dont les qualités organoleptiques intenses et nombreuses envahissent toute la bouche. | |
Fuente Def. | Peñín, J. (1999). Diccionario Espasa del Vino. Madrid: Espasa, p. 49. | Robinson, J. (2006). Wine Tasting Workwook. London: Conran Publishing Limited, p. 200. | Coutier, M. (2007). Dictionnaire de la langue du vin. Paris: CNRS Éditions, p. 70. | |
Unid. fraseológicas | ||||
Colocaciones | vino amplio; bouquet amplio | full-bodied wine | vin ample | |
Marca normalización | Diccionarios y glosarios sobre la cata. | Wine tasting glossaries. | Dictionnaires et livres de la dégustation du vin. | |
Sinónimo | ||||
Categoría gramatical S. | ||||
Fuente S. | ||||
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