mora
| ESPAÑOL | INGLÉS | FRANCÉS | ITALIANO | |
|---|---|---|---|---|
| ENTRADA | mora | blackberry | mûre | |
| Categoría gramatical | n; f | n | n; f | |
| Dominio | vitivinícola | vine and wine | viti-vinicole | |
| Subdominio | vino: vinicultura: cata: método y fases: olfativa | wine: winemaking: tasting: method and steps: olfactory | vin: viniculture: dégustation: méthode et phases: olfactive | |
| Contexto | Aromas de frutas tales como el melocotón, la ciruela amarilla, la pera, la manzana o el plátano son muy comunes en los vinos blancos, así como los aromas de arándanos, frambuesas, ciruelas negras y *moras son habituales en los vinos tintos.
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Rich in spicy currant, exotic spice, and ripe *blackberry fruit, turning spicy and exhibiting pretty mocha-scented oak. | Si le premier coup de nez est très intense, vif et fragant, le deuxième laisse apparaître les épices du tannat, les arômes de fruits noirs, notanment de *mûre. | |
| Fuente | Ferrer Espinosa, J. (2016). Preparación y cata de vinos y otras bebidas alcohólicas. Madrid: Paraninfo, p. 52. | Goldsmith, P. (2005). Moon Handbooks Northern California Wine Country. Seattle: Avalon Publishing, p. 279. | Casamayor, P. (2013). L'école de la dégustation. Le vin en 100 leçons. Paris: Hachette, p. 79. | |
| Definición | Olor afrutado característico de los vinos tintos aromáticos y con buena savia, que evoca el de las moras silvestres. | Fruity odour characteristic of red wines with good body, reminiscent of the smell of blackberries. | Odeur fruitée caractèristique des vins rouges de belle sève, rappelant celle des mûres. | |
| Fuente Def. | Wiesenthal, M. (2011). Gran Diccionario del Vino. Barcelona: Edhasa, p. 637. | Foulon, D. (1996). Dictionnaire Moët-Hachette du Vin International. Évreux: MOET&CHANDON, HACHETTE PRATIQUE. p. 17 (English). | Foulon, D. (1996). Dictionnaire Moët-Hachette du Vin International. Évreux: MOET&CHANDON, HACHETTE PRATIQUE. p. 94 (Français). | |
| Unid. fraseológicas | olor a mora | |||
| Colocaciones | aroma de mora | blackberry flavour; blackberry odour | arôme de mûre; odeur de mûre | |
| Marca normalización | Libros de cata. | Wine tasting books. | Livres de dégustation. | |
| Sinónimo | ||||
| Categoría gramatical S. | ||||
| Fuente S. | ||||
| Comentarios |
