torrontés
| ESPAÑOL | INGLÉS | FRANCÉS | ITALIANO | |
|---|---|---|---|---|
| ENTRADA | torrontés | Torrontés | torrontés | |
| Categoría gramatical | n; f | n | n; m | |
| Dominio | vitivinícola | vine and wine | viti-vinicole | |
| Subdominio | vid: ampelografía: la vid: variedades | vine: ampelography: vine: varieties | vigne: ampélographie: vigne (plante): cépages | |
| Contexto | El aroma de la *Torrontés es algo menos nítido y más fresco que el de la Treixadura y presenta un sabor más fino, neutro y con una buena acidez. |
Carefully grown and vinified, *Torrontés can produce wines that are high in acidity, and intringuingly aromatic in a way reminiscent of but not identical to Muscat, although much is also used for blending. | Peut-être né d'un croisement local entre deux variétés implantées de longue date, le muscat d'Alexandrie et le criolla chica, le *torrontés est le cépage blanc le plus original d'Argentine. | |
| Fuente | Peñín, J. (1999). Diccionario Espasa del Vino. Madrid: Espasa, p. 720. | Robinson, J. (2006). The Oxford Companion to Wine. (3rd ed.). Oxford: OUP, p. 703. | Encyclopédie Hachette des Vins. (2013). Paris: Hachette, p. 449. | |
| Definición | La uva blanca estrella de Argentina, y con ella se elaboran vinos muy aromáticos, especialmente en los viñedos del norte, situados a gran altitud. | A Galician variety that is speciality of Ribeiro, but is much more commonly grown in Argentina, where it produces full-bodied, crisp wines with a distinctive and confident aroma nou unlike Muscat. | Cépage blanc cultivé an Argentine, et qui s'est taillé un certain succès à l'éxport grâce à son côté très aromatique et à un équilibre alliant rondeur et vivacité. | |
| Fuente Def. | Clarke, O. (2014). Permítame que le hable sobre el vino. Barcelona: Blume, p. 47. | Robinson, J. (2003). Wine Course. (3rd. ed.). London: BBC Books, p. 128. | Petite Encyclopédie Hachette du vin. (2018). Paris: Hachette, p. 399. | |
| Unid. fraseológicas | ||||
| Colocaciones | ||||
| Marca normalización | Manuales de viticultura. | Books on viticulture. | Livres de viticulture. | |
| Sinónimo | ||||
| Categoría gramatical S. | ||||
| Fuente S. | ||||
| Comentarios | En Argentina se la conoce también como: torontel, turruntés, torrontés sanjuanino, torrontés mendocino, torrontés riojano; en Chile como: torrontés verdil, torrontés amarillo y torontel. | There are three main Torrontés varieties in Argentina: Torrontés Riojano, Torrontés Sanjuanino and Torrontés Mendocino. |
