frambuesa
ESPAÑOL | INGLÉS | FRANCÉS | ITALIANO | |
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ENTRADA | frambuesa | raspberry | framboise | |
Categoría gramatical | n; f | n | n; f | |
Dominio | vitivinícola | vine and wine | viti-vinicole | |
Subdominio | vino: vinicultura: cata: método y fases: olfativa | wine: winemaking: tasting: method and steps: olfactory | vin: viniculture: dégustation: méthode et phases: olfactive | |
Contexto | La fragancia de la *frambuesa es una de las más fáciles de detectar, pues evoca los caramelos y las confituras. |
The Pinot Noir wines are silky and very fragant, with mushroom and *raspberry aromas. | L'arôme de *framboise participe au nez du beaujolais nouveau et se lie intimement à la banana et au bonbon anglais. | |
Fuente | Peñín, J. (1999). Diccionario Espasa del Vino. Madrid: Espasa, p. 423. | Amatuzzi, D. (2013). A First Course in Wine: from Grape to Glass. New York: Race Point PUblishing, p. 161. | Casamayor, P.; Moiseeff, M. (2018). Les arômes du vin. Paris: Hachette, p. 105. | |
Definición | Aroma propio de ciertos tintos nobles y que recuerda a este fruto rojo silvestre. | Fruity odour reminiscent of that of raspberries, detected in certain young and not quite so young red wines. | Odeur fruitée rappelant celle des framboises, décelée dans certains vins rouges, jeunes et moins jeunes. | |
Fuente Def. | Peñín, J. (1999). Diccionario Espasa del Vino. Madrid: Espasa, p. 329. | Foulon, D. (1996). Dictionnaire Moët-Hachette du Vin International. Évreux: MOET&CHANDON, HACHETTE PRATIQUE. p. 101 (English). | Foulon, D. (1996). Dictionnaire Moët-Hachette du Vin International. Évreux: MOET&CHANDON, HACHETTE PRATIQUE. p. 66 (Français). | |
Unid. fraseológicas | olor a frambruesa | smell of raspberry; raspberry smell | ||
Colocaciones | aroma a frambuesa | raspberry aroma | arôme de framboise | |
Marca normalización | Libros de cata. | Wine tasting books. | Livres de dégustation. | |
Sinónimo | ||||
Categoría gramatical S. | ||||
Fuente S. | ||||
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