verdejo
| ESPAÑOL | INGLÉS | FRANCÉS | ITALIANO | |
|---|---|---|---|---|
| ENTRADA | verdejo | Verdejo | verdejo | |
| Categoría gramatical | n; f | n | n; m | |
| Dominio | vitivinícola | vine and wine | viti-vinicole | |
| Subdominio | vid: ampelografía: la vid: variedades | vine: ampelography: vine: varieties | vigne: ampélographie: vigne (plante): cépages | |
| Contexto | La *verdejo es una variedad de porte horizontal y tronco riguroso, brotación temprana, hojas orbiculares con haz de color verde oscuro y envés glabro con nervios pubescentes, con senos laterales poco marcados. |
Carefully vinified, *Verdejo has good fruity acidity, an attractively green spine, and the ability to age well in cask. | Le cépage auquel ce vignoble doit sa renommée est le *verdejo; il reste le principal (52 % de l'encépagement), mais, après la destruction du phylloxèra, on avait souvent replanté en jerez (19%) et viura (22%). | |
| Fuente | Wiesenthal, M. (2011). Gran Diccionario del Vino. Barcelona: Edhasa, p. 950-951. | Johnson, H.; Robinson, J. (2005). The World Atlas of Wine. (5th ed.). London: Octopus Publishing Group, p. 188. | Huertz de Lemps, A. (2008). Les vins d’Espagne. Bordeaux: Presses Universitaires de Bordeaux, p. 233. | |
| Definición | Una de las pocas variedades blancas españolas con carácter, capaz de producir refrescantes y afrutados vinos blancos, con mucho cuerpo pero sin una gran concentración de alcohol, y con un ligero sabor a frutos secos. | Characterfully nutty speciality of Rueda in Spain, often blended with Sauvignon Blanc. | Vieux cépage blanc dont on situe l'origine en Afrique du Nord fait souche depuis plusieres siècels en Castille-et-Lépn (Espagne). | |
| Fuente Def. | Clark, O. (1999). Enciclopedia del vino. Barcelona: Blume, p. 378. | Robinson, J. (2006). The Oxford Companion to Wine. (3rd ed.). Oxford: OUP, p. 129. | Cobbold, D.; Durand-Viel, S. (2013). Le gout des céapages. Paris: Hachette, p. 89. | |
| Unid. fraseológicas | ||||
| Colocaciones | ||||
| Marca normalización | Libros de viticultura. | Books on viticulture. | Livres de viticulture. | |
| Sinónimo | ||||
| Categoría gramatical S. | ||||
| Fuente S. | ||||
| Comentarios | La familia de los verdejos da vinos blancos muy sobresalientes desde Rueda hasta Portugal. |
