vino de garaje
| ESPAÑOL | INGLÉS | FRANCÉS | ITALIANO | |
|---|---|---|---|---|
| ENTRADA | vino de garaje | garage wine | vin de garage | |
| Categoría gramatical | n; m | n | n; m | |
| Dominio | vitivinícola | vine and wine | viti-vinicole | |
| Subdominio | vino: *enografía: vino: clasificación: presión del mercado: vino de autor | wine: *oenography: wine: classification: market pressure garage wine | vin: *oenographie: vin: classement: pression du marché: vin d'auteur | |
| Contexto | Los *vinos de garaje son cuidadosas microproducciones procedentes de escogidas parcelas, vinificadas y criadas con todo detalle en pequeños garajes-bodegas. |
The last five years have seen an explosion in the amount of so-called *"garage wines" and special cuvées. | Par *vins de garage, on entend des microcuvées de luxe, plus chères que des grands crus, nées d'une sélection très rigoureuse des raisins. | |
| Fuente | Olmeda Fernández, M.; Bernabéu Cañete, R. (2002). Estrategias del sector vinícola en Castilla-La Mancha. Cuenca: Universidad de Castilla-La Mancha, p. 66. | Coates, C. (2004). The Wines of Bordeaux: Vintages and Tasting Notes. Berkeley-Los Angeles: University of California Press, p. 36. | La Petite Encyclopédie du vin. (2018). Paris: Hachette, p. 206. | |
| Definición | Expresión que utilizan algunos autores para designar a los nuevos vinos que se elaboran en pequeñas instalaciones. | When referring to a wine, term imported from France used to designate an expensive (and suposedly quality laden) wine made in a relatively new winery and, generally, with scarce resources and inside precarious facilities (hence, its name). | Vin produit de façon confindentielle, à partir de rendements très limités et avec un élévage sophistiqué, caractérisé par une grande richesse aromatique à dominante boisée, beaucoup de concentration et de volume. | |
| Fuente Def. | Wiesenthal, M. (2011). Gran Diccionario del Vino. Barcelona: Edhasa, p. 983. | Serdio, E. de (2015). Diccionario profesional del vino (2ª ed.). Madrid: Global Marketing, p. 265. | Coutier, M. (2007). Dictionnaire de la langue du vin. Paris: CNRS Éditions, p. 433. | |
| Unid. fraseológicas | ||||
| Colocaciones | vino de garaje | garage wine | vin de garage | |
| Marca normalización | Libros de enología. | Winemaking books. | Livres d'oenologie. | |
| Sinónimo | ||||
| Categoría gramatical S. | n; m | n | ||
| Fuente S. | Serdio, E. de (2015). Diccionario profesional del vino (2ª ed.). Madrid: Global Marketing, p. 264. | Serdio, E. de (2015). Diccionario profesional del vino (2ª ed.). Madrid: Global Marketing, p. 265. | ||
| Comentarios | S: vino de autor; vino de boutique. | S: author wine; boutique wine. | Jean-Luc Thunevin en fut l'inspirateur en créant le château Valandraud (Saint-Émilion). |
