edad
ESPAÑOL | INGLÉS | FRANCÉS | ITALIANO | |
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ENTRADA | edad | age | âge | |
Categoría gramatical | n: f | n | n; m | |
Dominio | vitivinícola | vine and wine | viti-vinicole | |
Subdominio | vino:*enografía: vino: clasificación: elaboración | wine: *oenography: wine: classification: winemaking | vin: *oenographie: vin: classement: vinification | |
Contexto | El olfato es la princiapl herramienta del catador, ya que a través del mismo vamos a poder conocer el aroma y el bouquet o buqué del vino, expresiones olfativas que nos pueden indicar el origne, el estado, el tipo y la *edad del vino. |
By paying attention to the colour of the wine, you can tell about the types of grapes used, the *age of the wine and other elements that make wine tasting enjoyable. | Comme la nuance, l'intensité de la couleur témoigne de *l'âge du vin. | |
Fuente | Gil Muela, M.; Gª Ortiz, Fco., Gª Ortiz, P. (2017). El vino y su servicio. (2ª ed.). Madrid: Paraninfo, p. 200 | Steadman, J. M. (2013). Wine tasting Book for Wine Lovers: Secrets for Getting the Best Out of Your Wine. Self-edited. | Neiman, O. (2013). Le vin c’est pas sorcier. Paris: Marabout, p. 39. | |
Definición | En los vinos, tiempo transcurrido desde el momento de la vendimia. | The period of time a wine has lived since the year it was made. | Espace de temps d'existence d'un vin depuis l'année de son élaboration, bref pour les vins de primeur, long pour les vin de garde. | |
Fuente Def. | Wiesenthal, M. (2011). Gran Diccionario del Vino. Barcelona: Edhasa, p.350. | Foulon, D. (1996). Dictionnaire Moët-Hachette du Vin International. Évreux: MOET&CHANDON, HACHETTE PRATIQUE. p. 6 (English). | Foulon, D. (1996). Dictionnaire Moët-Hachette du Vin International. Évreux: MOET&CHANDON, HACHETTE PRATIQUE. p. 6 (Français). | |
Unid. fraseológicas | ||||
Colocaciones | edad del vino | age of the wine | âge du vin | |
Marca normalización | Libros de enología. | Wine--making books. | Livres d'oenologie. | |
Sinónimo | ||||
Categoría gramatical S. | ||||
Fuente S. | ||||
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