aromático
ESPAÑOL | INGLÉS | FRANCÉS | ITALIANO | |
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ENTRADA | aromático | aromatic | aromatique | |
Categoría gramatical | adj | adj | adj | |
Dominio | vitivinícola | vine and wine | viti-vinicole | |
Subdominio | vino: vinicultura: cata: método y fases: olfativa | wine: winemaking: tasting: method and steps: olfactory | vin: viniculture: dégustation: méthode et phases: olfactive | |
Contexto | También se emplea el adjetivo *aromático para designar los vinos que han adquirido bouquet durante su crianza. |
*Aromatic wines like Gewürztraminer and strong Sauvignons should come after the dry, but before the sweet, in any white wine tasting. | L'expression *aromatique est très important dans un vin blanc. | |
Fuente | Wiesenthal, M. (2001). Diccionario Salvat del vino. Barcelona: Salvat Editores. p. 71. | Hogg, A. (1985). Everybody's Wine Guide. London: Quiller Press, p. 216. | Lebègue, A. (2014) 1001 mots pour tout savoir sur le vin. Paris: Dunod, p. 18. | |
Definición | Se dice de aquellos vinos o variedades que presentan una multiplicidad de aromas finos y elegantes. | Wine rich in aroma. | Qui exhale des parfums prononcés et agrèables. | |
Fuente Def. | Peñín, J. (1999). Diccionario Espasa del Vino. Madrid: Espasa, p. 69. | Foulon, D. (1996). Dictionnaire Moët-Hachette du Vin International. Évreux: Moet&Chandon, Hachette Pratique, p. 12 (English). | Coutier, M. (2007). Dictionnaire de la langue du vin. Paris: CNRS Éditions, p. 77. | |
Unid. fraseológicas | expression aromatique | |||
Colocaciones | vino aromático | aromatic wine; aromatic amino-acids; aromatic compounds; aromatic series | nez aromatique; vin aromatique; bouche aromatique; finale aromatique | |
Marca normalización | Glosarios de cata. | Wine tasting books. | Dictionnaires et livres de la dégustation du vin. | |
Sinónimo | bouqueté perfumado | fragant bouqueté | parfumé | |
Categoría gramatical S. | adj | adj | adj | |
Fuente S. | Foulon, D. (1996). Dictionnaire Moët-Hachette du Vin International. Évreux: Moet&Chandon, Hachette Pratique, p. 23/104 (Español). | Serdio, E. de (2015). Diccionario profesional del vino. Madrid: Global Marketing Strategies SL. 353. | Foulon, D. (1996). Dictionnaire Moët-Hachette du Vin International. Évreux: Moet&Chandon, Hachette Pratique, p. 104 (Français). | |
Comentarios | S: bouqueté (Coates, C. (2000). An Encyclopedia of the Wines and Domaines of France. Berkeley-Los Angeles: University of California Press, p. 586). |