bodega
| ESPAÑOL | INGLÉS | FRANCÉS | ITALIANO | |
|---|---|---|---|---|
| ENTRADA | bodega | winery | cave de vinification | |
| Categoría gramatical | n; f | n | n; f | |
| Dominio | vitivinícola | vine and wine | viti-vinicole | |
| Subdominio | vino: bodega | wine: winery | vin: cave | |
| Contexto | La *bodega está integrada por la planta elaboradora, las cavas subterráneas o las naves de crianza (llamadas propiamente *bodegas), los laboratorios y las oficinas. |
Nowadays wineries should be efficient in energyand resource consumption, suit the individual styles of wine and vine and wine and, of equal importance, support the brand image, often through architectural appearance, public display of vine and wine processes, specialized hospiality and celler door facilities, and other amenities designed to engage the tourist and customer. | De plus, la plupart de ces *caves de vinification sont organisées pour vendre en direct une partie de leur vin dans leeur caveau ou leurs magasins. | |
| Fuente | Wiesenthal, M. (2011). Gran Diccionario del Vino. Barcelona: Edhasa, p. 135. | Robinson, J. (2006). The Oxford Companion to Wine. (3rd ed.). Oxford: OUP, p. 771. | Carbonneau, A.; Escudier, J.-L. (2017). De l'oeonologie à la viticulture. Versailles Cedex: Éditions Quae, p. 224. | |
| Definición | En general, emplazamiento donde se elabora el vino. | In general, the facility or facilities in which wines are made. | Bâtiment où s'effectuent les opérations de la vinification. | |
| Fuente Def. | Serdio, E. de (2015). Diccionario profesional del vino (2ª ed.). Madrid: Global Marketing, p. 206. | Serdio, E. de (2015). Diccionario profesional del vino (2ª ed.). Madrid: Global Marketing, p. 207. | Lexique de la vigne et du vin. (1984). Paris: Organisation International de la Vigne et du Vin, p. 41. | |
| Unid. fraseológicas | cave de vinification | |||
| Colocaciones | ||||
| Marca normalización | Libros de enología. | Wine-making books. | Livres d'oenologie. | |
| Sinónimo | ||||
| Categoría gramatical S. | n | |||
| Fuente S. | Serdio, E. de (2015). Diccionario profesional del vino (2ª ed.). Madrid: Global Marketing, p. 207. | |||
| Comentarios | S: wine cellar. |
