sabroso
ESPAÑOL | INGLÉS | FRANCÉS | ITALIANO | |
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ENTRADA | sabroso | flavoursome | savoureux | |
Categoría gramatical | adj | adj | adj | |
Dominio | vitivinícola | vine and wine | viti-vinicole | |
Subdominio | vino: vinicultura: cata: método y fases: gustativa | wine: winemaking: tasting: method and steps: gustatory | vin: viniculture: dégustation: méthode et phases: gustatif | |
Contexto | *Sabroso y aromático, envolvente, fresco, amargo y con una elegante vía retronasal.
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Cabernet Sauvignon is a deep-coloured, thick-skinned grape that produces dark, *flavoursome wine, particularly noted for its blackcurrant and, in Bordeaux, cedary, cigar box, or lead pencil character. | Vin *savoureux dès l'entrée en bouche, offrant beaucoup de goût pour l’année. | |
Fuente | Peñín, J. (1999). Diccionario Espasa del Vino. Madrid: Espasa, p. 103. | Simon, J (2003). Discovering Wine. New York: Octopus Publishing Group Ltd., p. 53. | Quarin, J. M. (2011). Guide Quarin des vins de Bordeaux. Paris: Solar Éditions, p. 646. | |
Definición | Se dice del vino que produce una sensación placentera en la boca, con agradables matices gustativos y olfativos. | Term applied to a wine which gives pleasure by the taste sensations produced in the mouth alone. | Qualifie un vin qui présente un ensemble d'arômes et de saveurs très agréables. | |
Fuente Def. | Wiesenthal, M. (2011). Gran Diccionario del Vino. Barcelona: Edhasa, p. 819. | Foulon, D. (1996). Dictionnaire Moët-Hachette du Vin International. Évreux: Moet&Chandon, Hachette Pratique, p. 57 (English). | Coutier, M. (2007). Dictionnaire de la langue du vin. Paris: CNRS Éditions, p. 372. | |
Unid. fraseológicas | ||||
Colocaciones | vino sabroso | flavoursome wine | vin savoureux; bouche savoureuse; finale savoureuse; tannins savoureux | |
Marca normalización | Libros de cata. | Wine tasting books. | Livres de dégustation. | |
Sinónimo | carnoso | meaty | ||
Categoría gramatical S. | adj | adj | adj | |
Fuente S. | Serdio, E. de (2015). Diccionario profesional del vino (2ª ed.). Madrid: Global Marketing, p. 360. | Serdio, E. de (2015). Diccionario profesional del vino (2ª ed.). Madrid: Global Marketing, p. 361. | Coutier, M. (2007). Dictionnaire de la langue du vin. Paris: CNRS Éditions, p. 372. | |
Comentarios | S: tasty; chewy; fleshy. | S: croquant; gourmand. |