cru
ESPAÑOL | INGLÉS | FRANCÉS | ITALIANO | |
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ENTRADA | cru | growth | cru | |
Categoría gramatical | n; m | n | n; m | |
Dominio | vitivinícola | vine and wine | viti-vinicole | |
Subdominio | vid: viña: viñedo | vine: vineyard: grapevine | vigne: vigne (plantation): vignoble | |
Contexto | La clasificación oficial más antigua es la de los grandes *crus del Médoc (Burdeos), que data de 1855. |
Premiers crus, for example, are called first *growths in Bordeaux. | Par opposition aux "crus paysans" et aux "crus artisans", les "crus bourgeois" désignaient, sous l'Ancien Régime, des propriétés viticoles acquises para les bourgeois de Bordeaux, bénéficiaires de privilèges dus à leur naissance ou à leur fortune. | |
Fuente | Wiesenthal, M. (2011). Gran Diccionario del Vino. Barcelona: Edhasa, p. 304. | Robinson, J. (2006). The Oxford Companion to Wine. (3rd ed.). Oxford: OUP, p. 212. | Pivot, B. (2006). Dictionnaire amoureux du vin. Paris: Plon, p. 73. | |
Definición | Viñedo o pago de gran prestigio que produce vinos excepcionales, de especial personalidad. | Term for a vineyard, usually reserved for those officially recognized as of superior quality. | Vignoble le plus souvent d'une grande noblese due à la nature du sol où il croît. | |
Fuente Def. | Wiesenthal, M. (2011). Gran Diccionario del Vino. Barcelona: Edhasa, p. 304. | Robinson, J. (2006). The Oxford Companion to Wine. (3rd ed.). Oxford: OUP, p. 212. | Foulon, D. (1996). Dictionnaire Moët-Hachette du Vin International. Évreux: MOET&CHANDON, HACHETTE PRATIQUE. p. 41 (Français). | |
Unid. fraseológicas | first growth; classed growth | cru classé | ||
Colocaciones | grand cru; premier cru; cru bourgeois; cru artisan; cru paysan | |||
Marca normalización | Manuales de viticultura. | Books on viticulture. | Livres de viticulture. | |
Sinónimo | climat | climat | climat | |
Categoría gramatical S. | n; m | n | n; m | |
Fuente S. | Foulon, D. (1996). Dictionnaire Moët-Hachette du Vin International. Évreux: MOET&CHANDON, HACHETTE PRATIQUE. p. 35 (Español). | Foulon, D. (1996). Dictionnaire Moët-Hachette du Vin International. Évreux: MOET&CHANDON, HACHETTE PRATIQUE. p. 33 (English). | Foulon, D. (1996). Dictionnaire Moët-Hachette du Vin International. Évreux: MOET&CHANDON, HACHETTE PRATIQUE. p. 34 (Français). | |
Comentarios | Término aplicado a la vitinicultura francesa, tanto para algunos viñedos como para los vinos procedentes de estos viñedos. | S: cru. (Robinson, J. (2006) The Oxford Companion to Wine (3r ed.). Oxford: O.U.P. p. 212). The French term "cru" is more often used to refer to both the vineyard and the wine from the vineyard. |