fuerte
ESPAÑOL | INGLÉS | FRANCÉS | ITALIANO | |
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ENTRADA | fuerte | strong | fort | |
Categoría gramatical | adj | adj | adj | |
Dominio | vitivinícola | vine and wine | viti-vinicole | |
Subdominio | vino: vinicultura: cata: método y fases: gustativa | wine: winemaking: tasting: method and steps: gustatory | vin: viniculture: dégustation: méthode et phases: gustative | |
Contexto | *Fuerte tiene dos sentidos: *fuerte color (con color acentuado) y *fuerte referido a su grado alcohólico (elevada graduación). |
IN 1773, he tasted perpetuum, a *strong and sunny wine, matured in wooden barrels, from which a small amount was taken and replaced by a similar quantity of a younger wine. | Trop souvent de nos jours, on cherche le vin le plus *fort, et si l'on veut évaluer un vin de soi, en dehors de toute référence ou d'un type bien défini, la puissance l'emporte toujours sur la finesse, l'intensité sur la nuance; le coporel relègue le spirituel au second plan. | |
Fuente | Parra, J. (2011). Manual de cata. Madrid: Mundi-Prensa, p. 124. | Mencarelli, F.; Tonutit, P. (eds.). (2013). Sweet, Reinforced and Fortified Wines. New Jersey: Wiley-Blackwell, p. 321. | Nau, G.- A. (2001). Pour l'amour du vin authentique. Anjou: Éditions Cheminements, p. 100. | |
Definición | Vino con elevado contenido de alcohol, generoso. | Term applied to a wine rich in alcohol, which is alcoholic, heady amd fiery. | Se dit d'un vin riche en alcool, alcooleux, capiteux et chaud. | |
Fuente Def. | Wiesenthal, M. (2001). Diccionario Salvat del Vino. Barcelona: Salvat, p. 383. | Foulon, D. (1996). Dictionnaire Moët-Hachette du Vin International. Évreux: MOET&CHANDON, HACHETTE PRATIQUE. p. 116 (English). | Foulon, D. (1996). Dictionnaire Moët-Hachette du Vin International. Évreux: MOET&CHANDON, HACHETTE PRATIQUE. p. 65 (Français). | |
Unid. fraseológicas | ||||
Colocaciones | vino fuerte | strong wine | ||
Marca normalización | Glosarios de cata. | Wine tasting glossaries. | Glossaires et dictionnaires de la dégustation du vin. | |
Sinónimo | potente | powerful | ||
Categoría gramatical S. | adj | adj | ||
Fuente S. | Serdio, E. de (2015). Diccionario profesional del vino (2ª ed.). Madrid: Global Marketing, p. 398. | Serdio, E. de (2015). Diccionario profesional del vino (2ª ed.). Madrid: Global Marketing, p. 399. | ||
Comentarios | S: recio. | S: sturdy; potent. |