neutro
| ESPAÑOL | INGLÉS | FRANCÉS | ITALIANO | |
|---|---|---|---|---|
| ENTRADA | neutro | neutral | neutre | |
| Categoría gramatical | adj | adj | adj | |
| Dominio | vitivinícola | vine and wine | viti-vinicole | |
| Subdominio | vino: vinicultura: cata: método y fases: gustativa | wine: winemaking: tasting: method and steps: gustatory | vin: viniculture: dégustation: méthode et phases: gustative | |
| Contexto | Los claretes típicos de esta zona se obtienen mezclando el mosto blanco de la Airén, con la Cencibel; de esta mezcla surgen unos vinos ligeros, *neutros, de aroma sutil, cuyas cualidades se aprecian mejor en su juventud. |
Blended wines, of necessity and by design, lose much of their individuality and character and a "grey" *neutral wine often results. | À l'inverse, si l'odeur est faible, s'il n'a pas de nez, le vin est jugé *neutre, fade, pauvre. | |
| Fuente | García Gallego, J. (2008). Maridaje, enología y cata de vinos. Antequera: Innovación y Cualificación Ediciones, p. 215. | Broadbent, M. (1984). The Complete Guide to Wine Tasting and Wine Cellars. New York: Simon & Schuster, p. 7. | Peynaud, E., Blouin, J. (2013). Le goût du vin. (5e. ed.). Paris: Dunod, p. 161. | |
| Definición | Defecto de un vino sin aromas ni caracteres distintivos. | Term applied to a wine without special character, lacking in personality. | Se dit d'un vin dépourvu de caractères particuliers, sans personnalité. | |
| Fuente Def. | Wiesenthal, M.; Navarro, F. (2011). Todo lo que debes saber sobre el vino para impresionar en la mesa a tus amigos. Madrid: Aguilar, p. 246. | Foulon, D. (1996). Dictionnaire Moët-Hachette du Vin International. Évreux: MOET&CHANDON, HACHETTE PRATIQUE. p. 87 (English). | Foulon, D. (1996). Dictionnaire Moët-Hachette du Vin International. Évreux: MOET&CHANDON, HACHETTE PRATIQUE. p. 98 (Français). | |
| Unid. fraseológicas | sabor neutro | neutral taste | ||
| Colocaciones | vino neutro | neutral wine; neutral flavour | alcohol neutre; vin neutre; odeur neutre | |
| Marca normalización | Diccionarios y glosarios de cata. | Wine tasting glossaries. | Glossaires et dictionnaires de la dégustation du vin. | |
| Sinónimo | ordinario | ordinary | ||
| Categoría gramatical S. | adj | adj | ||
| Fuente S. | Serdio, E. de (2015). Diccionario profesional del vino (2ª ed.). Madrid: Global Marketing, p. 390. | Serdio, E. de (2015). Diccionario profesional del vino (2ª ed.). Madrid: Global Marketing, p. 391. | ||
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