ÁREA PROFESIONAL. Recursos

Teminología

fuerte

AUTOR:Gloria Martínez Lanzán FECHA:02/11/2007
ESPAÑOL INGLÉS FRANCÉS ITALIANO
ENTRADA fuerte strong fort
Categoría gramatical adj adj adj
Dominio Vitivinicultura Viticulture Viticulture
Subdominio cata wine tasting dégustation
Contexto Ciertamente es un vino *fuerte, robusto pero lo suficiente homogéneo para dejarse beber con gran placer sin provocar la tan desagradable sensación de rasposo o exceso de alcohol que destruye un vino. A hearty meal will often be best complimented by a *strong wine with flavour of its own. Lorsqu'il vient d’être récolté, le vin est de couleur blanche et laiteuse, doux et plutôt sucré; au fil des heures, la fermentation s'accroît, le vin devient pétillant, *fort, parfois âpre, et prend une teinte plus foncée.
Fuente http://placeresdivinos.org/category/argentina/ (consultada: 2 noviembre 2007). http://www.fastimpressions.com.au/wine-lovers?sessid=0f5e4b258c227ad90d45e209428309b3 (retrieved: 2 November 2007). http://fr.wikipedia.org/wiki/Vin_de_palme (consultée: 2 novembre 2007).
Definición Denominación que caracteriza a los vinos con alto nivel de alcohol. Term applied to a wine rich in alcohol, which is alcoholic, heady amd fiery. Robuste, vigoureux mais souvent déséquilibré par un excès d'alcool.
Fuente Def. http://www.accua.com/bodega/glosario.asp (consultada: 2 noviembre 2007). Foulon, D. (dir) (1996) Dictionnaire Moët-Hachette du vin. Paris: Hachette, p. 116 (English). http://www.cavesa.ch/definition/fort,2579.html (consultée: 2 novembre 2007).
Unid. fraseológicas
Colocaciones vino fuerte strong wine
Marca normalización Glosarios de cata. Wine tasting glossaries. Glossaires et dictionnaires de la dégustation du vin.
Sinónimo
Categoría gramatical S.
Fuente S.
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