ÁREA PROFESIONAL. Recursos

Teminología

intenso

AUTOR:Gloria Martínez Lanzán FECHA:02/09/2008
ESPAÑOL INGLÉS FRANCÉS ITALIANO
ENTRADA intenso intense intense
Categoría gramatical adj adj adj
Dominio Vitivinicultura Viticulture Viticulture
Subdominio cata wine tasting dégustation
Contexto De color amarillo dorado Rare Fino es un vino *intenso, de aromas muy complejos, punzantes y minerales (yodo), influenciados por su crianza prolongada bajo velo de “flor”. Scoring 85/100 Parker, this red wine from the splendid 1962 vintage is from one of the world's greatest vineyards and is an *intense wine with a gorgeous bouquet of cedars and oak with a delightful smooth finish. C'est un vin complexe, élégant et *intense au palais, on devine également des notes de fruits.
Fuente http://www.andalusiclub.com/sandeman.php (consultada: 2 septiembre 20008). http://www.twenga.co.uk/dir-Gastronomy,Bordeaux-wines,Margaux/Aroma-Intense-3-48134 (retrieved: 2 September 2008). http://www.vinogusto.com/es/vino/25307/castell-del-remei-1780-1999 (consultée: 2 septiembre 2008).
Definición Dícese del vino que presenta de modo manifiesto una característica de color, aroma o sabor. Which happens or acts with force, lively, intense colour or smell. Pour un vin dont la robe et le bouquet ont une puissance qui dépasse la moyenne, propre aux vins concentrés.
Fuente Def. http://www.catarvino.com/html/dic/diccionario.html (consultada: 2 septiembre 20008). Foulon, D. (dir) (1996) Dictionnaire Moët-Hachette du vin. Paris: Hachette, p. 72 (English). http://www.cavesa.ch/definition/intense,2935.html (consultée: 2 septiembre 2008).
Unid. fraseológicas
Colocaciones aroma intenso; final intenso; vino intenso intense bouquet; intense wine vin intense; vin intense au palais
Marca normalización Diccionarios y glosarios de cata. Wine tasting glossaries. Glossaires et dictionnaires de la dégustation du vin.
Sinónimo
Categoría gramatical S.
Fuente S.
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