ÁREA PROFESIONAL. Recursos

Teminología

pulposo

AUTOR:Gloria Martínez Lanzán FECHA:08/09/2008
ESPAÑOL INGLÉS FRANCÉS ITALIANO
ENTRADA pulposo pulpy pulpeux
Categoría gramatical adj adj adj
Dominio Vitivinicultura Viticulture Viticulture
Subdominio cata wine tasting dégustation
Contexto En boca, apreciamos un vino redondo, pulposo, sedoso y de largo final, con notas a frutas negras maduras. The Domaine des Bergeries is a well balanced, "spicy" and pulpy wine. Sa belle robe framboise, son nez fruité aux arômes de petits fruits rouges, sa bouche élégante et riche font de cette cuvée un vin *pulpeux qui laisse les parfums s’exprimer avec générosité.
Fuente http://www.terroir.com.ar/news/weinert/weinert.htm (consultada: 8 septiembre 2008). http://www.daltonwines.com/france/caves-rocbere.htm (retrieved: 8 September 2008). http://www.beaujolais-wines.com/boutiques-vente-directe-beaujolais/form_action.asp?appel=13 (consultée: 8 Septembre 2008).
Definición Vino untuoso, rico en extracto Term applied to a meaty wine with high extract content and rich in substance. Pour un vin ayant du gras, de l'épaisseur et du volume, presque sensuel.
Fuente Def. http://www.lacavabancomer.com.mx/bancomer/notas.asp?IDcanal=VINOS&IDseccion=ARTICULOS&IDnota=561 (consultada: 8 septiembre 2008). Foulon, D. (dir) (1996) Dictionnaire Moët-Hachette du vin. Paris: Hachette, p. 98 (English). http://www.cavesa.ch/definition/pulpeux,4005.html (consultée: 8 Septembre 2008).
Unid. fraseológicas
Colocaciones vino pulposo pulpy wine vin pulpeux
Marca normalización Glosarios y diccionarios de cata. Wine tasting glossaries. Glossaires et dictionnaires de la dégustation.
Sinónimo
Categoría gramatical S.
Fuente S.
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