ÁREA PROFESIONAL. Recursos

Teminología

rico

AUTOR:Gloria Martínez Lanzán FECHA:27/09/2007
ESPAÑOL INGLÉS FRANCÉS ITALIANO
ENTRADA rico rich riche
Categoría gramatical adj adj adj
Dominio Vitivinicultura Viticulture Viticulture
Subdominio cata wine tasting dégustation
Contexto Es un vino* rico y franco, con excelentes taninos que prometen una larga vida. Full and *rich on the palate, with plenty of dosage texture, but just no interest at present. Le Meursault blanc Clos de la Velle 2005 (vignes de 30 ans en moyenne, sur sol argilo-calcaire, élevage en fûts), un vin *riche au nez comme en bouche, suave comme il se doit, qui sent les noisettes et les fleurs blanches, tout en finale.
Fuente http://www.viejogomez.com.ar/vinos.htm (consultada: 27 septiembre 2007). http://www.thewinedoctor.com/tastinsformal/champagnewib20062.shtml (retrieved: 27 September 2007). http://www.amourduvin.com/ (consultée: 27 septembre 2007).
Definición Excelente, en todos sus componentes naturales. Luscious and full bodied, though not necessarily very sweet. Qualificatif d'un vin coloré, généreux, puissant et en même temps équilibré.
Fuente Def. Wiesenthal, M. (2001). Diccionario Salvat del vino. Barcelona: Salvat Editores. p. 712. Robinson, J. (2000). Jancis Robinson's wine tasting workbook. ( revised ed.). London: Conran Octopus Limited. p. 203. http://club.amis.vin.free.fr/Lexiques.htm (consultée: 27 septembre 2007).
Unid. fraseológicas
Colocaciones vino rico en alcohol; vino rico en taninos rich wine vin riche au nez; vin riche en couluer
Marca normalización Libros y glosarios de cata. Wine tasting books. Glossaires et dictionnaires de la dégustation du vin.
Sinónimo
Categoría gramatical S.
Fuente S.
Comentarios