ÁREA PROFESIONAL. Recursos

Teminología

vara

AUTOR:A. López ,A. Santolaya , P. Molledo (G. Martínez) FECHA:02/04/2009
ESPAÑOL INGLÉS FRANCÉS ITALIANO
ENTRADA vara cane aste
Categoría gramatical f n f
Dominio Vitivinicultura viticulture vitivinicole
Subdominio viticultura: poda vegetative cycle viticulture: taille
Contexto El número de yemas que se dejan a esta *vara de producción. After leaves have fallen, the *canes of a vine display the total vegetative growth it made during the previous season. Le tronc se divise en bras (vieux bois) portant des bois de taille (courson et *aste) sur lesquels se développent des rameaux (R) qui eux-mêmes se ramifient en entre-cœurs (e)
Fuente Hidlalgao, L. (2002). Tratado de viticultura general. Madrid: Mundi Prensa. p. 688. Robinson, J. (2006) The Oxford Companion to Wine (3r ed.). Oxford: O.U.P. p. 134. Renynier, A. (2003): Manuel de viticulture. 9è. édition. Londres-Paris-New York: Editions TEC & DOC. p. 32.
Definición Madera nueva o rama, mayor que el pulgar, que se deja en la poda, con el fin de buscar mayor productividad en la cepa. The stem of a mature grapevine shoot after the bark becomes tan-coloured at veraison and starts its overwintering form. L’aste est le bois de l’année précédente épargné par le tailleur. Chaque bourgeon de l’aste va donner naissance à un rameau. Chacun de ces rameaux portera un, voire deux raisins.
Fuente Def. Elaboración propia Miguel Ibáñez Robinson, J. (2006) The Oxford Companion to Wine (3r ed.). Oxford: O.U.P. p. 134. Élaborée d´après Renynier, A. (2003): Manuel de viticulture. 9è. édition. Londres-Paris-New York: Editions TEC & DOC.
Unid. fraseológicas cane pruning; cane ripening
Colocaciones
Marca normalización Manuales de viticultura. Books on viticulture.
Sinónimo baguette
Categoría gramatical S. f
Fuente S. Renynier, A. (2003): Manuel de viticulture. 9è. édition. Londres-Paris-New York: Editions TEC & DOC. p. 320.
Comentarios "Botavino" puede emplearse como sinónimo de vara. Se trata de una voz popular (Miguel Ibáñez).