rolle
ESPAÑOL | INGLÉS | FRANCÉS | ITALIANO | |
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ENTRADA | rolle | Rolle | rolle | |
Categoría gramatical | n; f | n | n; m | |
Dominio | vitivinícola | vine and wine | viti-vinicole | |
Subdominio | vid: ampelografía: la vid: variedades | vine: ampelography: vine: varieties | vigne: ampélographie: vigne (plante): cépages | |
Contexto | Variedades de uvas blancas: marsanne, roussanne, bourboulenc, muscat, clairette, *rolle (vermentino blanco), garnacha blanca, viognier, picpoul, mauzac, chenin y chardonnay. |
White winemaking has become increasingly sophisticated, however, as evinced by a sea of inexpensive Chardonnay and a dizzingly range of blends of such fashionable grape varieties as Viognier, Roussane, Marsanne, and *Rolle (Vermentino), but oak can be more popular with the makers than the drinkers of these wines. | Ce blanc issu du cépage *rolle est pur, délicat, aérien, parfumé (fleurs blanches et fruits exotiques), élégant, frais. | |
Fuente | Galy, D. (2020). Sumillería. Madrid: Paraninfo, p. 190. | Johnson, H.; Robinson, J. (2005). The World Atlas of Wine. (5th ed.). London: Octopus Publishing Group, p. 139. | Saverot, D.; Simmat, B.; Goujard, A. (2012). Bien acheter son vin Pour les Nuls. Aubervilliers: La revue du vin de France, p. 256. | |
Definición | Variedad blanca, típicamente mediterránea (Provenza, Languedoc y Rosellón), que produce vinos secos y aromáticos. | Ancient Provençal variety known especially in Bellet but also planted in Roussillon. | Cépage blanc cultivé dans le Sud de la France, près de Nice (figurant dans l'encépagement de l'A.O.C. bellet). | |
Fuente Def. | Wiesenthal, M. (2011). Gran Diccionario del Vino. Barcelona: Edhasa, p. 801. | Robinson, J. (2003). Wine Course. (3rd. ed.). London: BBC Books, p. 121. | Foulon, D. (1996). Dictionnaire Moët-Hachette du Vin International. Évreux: Moet&Chandon, Hachette Pratique, p. 118 (Français). | |
Unid. fraseológicas | ||||
Colocaciones | ||||
Marca normalización | Manuales de viticultura. | Books on viticulture. | Manuels de viticulture. | |
Sinónimo | vermentino | Vermentino | malvoisie vermentino | |
Categoría gramatical S. | n; f | n | n; m | |
Fuente S. | Peñín, J. (1999). Diccionario Espasa del Vino. Madrid: Espasa, p. 753. | Johnson, H.; Robinson, J. (2005). The World Atlas of Wine. (5th ed.). London: Octopus Publishing Group, p. 139. | La Petite Encyclopédie du vin. (2018). Paris: Hachette, p. 397. / Foulon, D. (1996). Dictionnaire Moët-Hachette du Vin International. Évreux: Moet&Chandon, Hachette Pratique, p. 118 (Français). | |
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