insípido
ESPAÑOL | INGLÉS | FRANCÉS | ITALIANO | |
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ENTRADA | insípido | characterless | fade | |
Categoría gramatical | adj | adj | adj | |
Dominio | vitivinícola | vine and wine | viti-vinicole | |
Subdominio | vino: vinicultura: cata: método y fases: gustativa | wine: winemaking: tasting: method and steps: gustative | vin: viniculture: dégustation: méthode et phases: gustative | |
Contexto | Por lo que concierne a la estructura: vino de cuerpo, lleno, medio, suficiente, ligero, flaco, *insípido. |
TREBBIANO: This is an extremely high yielding grape that produces a dull and *characterless wine. | À l'inverse, si l'odeur est faible, s'il n'a pas de nez, le vin est jugé neutre, *fade, pauvre. | |
Fuente | Ratti, R. (2000). Cómo degustar los vinos. Manual del catador. (2ª ed. corr.). Madrid: Mundi-Prensa, p. 107. | Fischer, J. R. (2001). The Evaluation of Wine. New York: Dover Publications Inc., p. 148. | Peynaud, E., Blouin, J. (2013). Le goût du vin. (5e. ed.). Paris: Dunod, p. 148. | |
Definición | Se dice del vino que no despierta sensaciones francas en el paladar. | Term applied to an insipid wine, lacking in character. | Vin sans saveur ni caractère. | |
Fuente Def. | Wiesenthal, M. (2001). Diccionario Salvat del vino. Barcelona: Salvat Editores. p. 452. | Foulon, D. (1996). Dictionnaire Moët-Hachette du Vin International. Évreux: MOET&CHANDON, HACHETTE PRATIQUE. p. 29 (English). | Coutier, M. (2007). Dictionnaire de la langue du vin. Paris: CNRS Éditions, p. 196. | |
Unid. fraseológicas | sabor insípido; gusto insípido | goût fade | ||
Colocaciones | vino insípido | characterless wine | vin fade | |
Marca normalización | Diccionarios y glosarios sobre la cata. | Wine tasting dictionaries and glossaries. | Glossaires et dictionnaires de la dégustation du vin. | |
Sinónimo | soso | flat bland | plat | |
Categoría gramatical S. | adj | adj | adj | |
Fuente S. | Peñín, J. (1999). Diccionario Espasa del Vino. Madrid: Espasa, p. 403. | Lexique de la vigne et du vin. (1984). Paris: Organisation International de la Vigne et du Vin, p. 467. | Coutier, M. (2007). Dictionnaire de la langue du vin. Paris: CNRS Éditions, p. 327. | |
Comentarios | S: insulso. | S: insipid. S: bland. (Serdio, E. de (2015). Diccionario profesional del vino (2ª ed.). Madrid: Global Marketing, p. 409). |