descolorido
| ESPAÑOL | INGLÉS | FRANCÉS | ITALIANO | |
|---|---|---|---|---|
| ENTRADA | descolorido | decoloured | décoloré | |
| Categoría gramatical | adj | adj | adj | |
| Dominio | vitivinícola | vine and wine | viti-vinicole | |
| Subdominio | vino: vinicultura: cata: método y fases: visual | wine: winemaking: tasting: method and steps: visual | vin: viniculture: dégustation: méthode and phases: visuelle | |
| Contexto | Ciertos vinos *descoloridos tienen la propiedad de adquirir un color amarillo subido mediante el contacto del aire. |
Pure red wine is perfectly *decoloured by most common adulterant of port wine, both in agitation with fresh hydrate of lime. | Les vins incolores proviennent souvent de cépages à peau rouge vinifiés en blanc et *décolorés par le gaz sulfureux ou le noir animal . | |
| Fuente | Carbonell y Bravo, F. (1820). Arte de hacer y conservar el vino. Barcelona: Antonio Brusi, p. 234. | Cooley, A. J. (1892). Cooley’s Cyclopaedia of Practical Receipts and Collateral Information. (7th ed.). London: J. & A. Churchill, p. 1804. | Vincens, J. (1922). L’art de déguster le vin. Bordeaux: Imp. du sud-ouest,p. 14. | |
| Definición | Se dice de un vino que ha perdido la intensidad de su color o color completo. | Term applied to a wine which has lost its colour or which has been decoloured. | Se dit d'un vin qui a perdu sa couleur ou qui a été soumis à une décoloration. | |
| Fuente Def. | Peñín, J. (1999). Diccionario Espasa del Vino. Madrid: Espasa, p. 256-257. | Foulon, D. (1996). Dictionnaire Moët-Hachette du Vin International. Évreux: MOET&CHANDON, HACHETTE PRATIQUE. p. 42 (English). | Foulon, D. (1996). Dictionnaire Moët-Hachette du Vin International. Évreux: MOET&CHANDON, HACHETTE PRATIQUE. p. 45 (Français). | |
| Unid. fraseológicas | ||||
| Colocaciones | vino descolorido | decoloured wine | vin décoloré | |
| Marca normalización | Libros de cata. | Wine tasting books. | Livres de dégustation. | |
| Sinónimo | ||||
| Categoría gramatical S. | ||||
| Fuente S. | ||||
| Comentarios | A veces esta pérdida de color se debe al proceso de decoloración que se ha aplicado al vino. |
