ÁREA PROFESIONAL. ENOTERM

Teminología

excepcional

AUTOR:Gloria Martínez Lanzán FECHA:07/01/2022
ESPAÑOL INGLÉS FRANCÉS ITALIANO
ENTRADA excepcional exceptional exceptionnel
Categoría gramatical adj adj adj
Dominio vitivinícola vine and wine viti-vinicole
Subdominio vino: vinicultura: cata: método y fases: gustativa wine: winemaking: tasting: method and steps: gustatory vin: viniculture: dégustation: méthode et phases: gustative
Contexto

En años muy calurosos, como 2005, las Hautes-Côtes (como los rincones más frescos de la propia Côte d'Or) son capaces de producir un vino *excepcional.

And while the booming Spanish sparkling wine business continues to percolate, few makers of sparkling wine actually produce *exceptional wine; most of it is reliably pleasant and very inexpensive, under $25 -hence the appeal. Un vin *exceptionnel né d'une des plus vieilles vignes de France épargnées par le phylloxéra, 100 % romorantin, un cépage rare.
Fuente Johnson, H. (2021). Atlas Mundial del Vino. (8ª ed.). Barcelona: Blume, p. 58. Parker, R. (2009). Parker's Wine Bargains. New York: Simon & Schuster Paperbacks, p. 409. Grabe, L.; Lescure, V. de (2009). Dis-moi qui tu es… je te dirai quel vin boire. Paris: Solar Éditions, p. 84.
Definición Se califican así aquellos vinos de rasgos inequívocos y originales que los distinguen del resto. Term applied to a rare wine, having almost incomparable excellence. Se dit d'un vin rare, d'une excellence difficilement comparable.
Fuente Def. Peñín, J. (1999). Diccionario Espasa del Vino. Madrid: Espasa, p. 307. Foulon, D. (1996). Dictionnaire Moët-Hachette du Vin International. Évreux: MOET&CHANDON, HACHETTE PRATIQUE. p. 52 (English). Foulon, D. (1996). Dictionnaire Moët-Hachette du Vin International. Évreux: MOET&CHANDON, HACHETTE PRATIQUE. p. 58 (Français).
Unid. fraseológicas
Colocaciones vino excepcional exceptional wine vin exceptionnel
Marca normalización Libros de cata. Wine tasting books. Livres de dégustation.
Sinónimo
Categoría gramatical S.
Fuente S.
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