ÁREA PROFESIONAL. ENOTERM

Teminología

resplandeciente

AUTOR:Gloria Martínez Lanzán FECHA:04/02/2022
ESPAÑOL INGLÉS FRANCÉS ITALIANO
ENTRADA resplandeciente bright éclatant
Categoría gramatical adj adj adj
Dominio vitivinícola vine and wine viti-vinicole
Subdominio vino: vinicultura: cata: método y fases: visual wine: winemaking: tasting: method and steps: visual vin: viniculture: dégustation: méthode et phases: visuelle
Contexto

En cualquier caso, el vino límpido tendrá una superficie *brillante y resplandeciente (como un espejo).

 Whatever the style or age, it should be transparent and *bright. Un vin blanc doit être limpide et *éclatant.
Fuente Meunier, Y.; Rosier, A. (2003). La cata de vinos. Paris: H. Blume, p. 74. Joseph, R. (2006). French Wines: Grapes, Regions, Tasting, Best Buys; Vintages. London: Dorling Kindersley Publishing Inc., p. 38. Casamayor, P. (2014). Ma première dégustation. Paris: Hachette, p. 101.
Definición Se dice del vino que tiene resplandor, por ser cristalino y brillante. Term applied to a wine which has brightness. Se dit d'un vin qui a de l'éclat.
Fuente Def. Foulon, D. (1996). Dictionnaire Moët-Hachette du Vin International. Évreux: Moet&Chandon, Hachette Pratique, p. 115 (Español). Foulon, D. (1996). Dictionnaire Moët-Hachette du Vin International. Évreux: Moet&Chandon, Hachette Pratique, p. 21 (English). Foulon, D. (1996). Dictionnaire Moët-Hachette du Vin International. Évreux: Moet&Chandon, Hachette Pratique, p. 53 (Français).
Unid. fraseológicas
Colocaciones vino resplandeciente; superficie brillante bright wine vin éclatant; nez éclatant; bouche éclatante; robe éclatante
Marca normalización Libros de cata. Wine tasting books. Livres de dégustation.
Sinónimo
Categoría gramatical S.
Fuente S.
Comentarios El término también puede utilizarse para describir el olor y el sabor de un vino. The term can also be used to refer to the smell and the taste of a wine. On peut utiliser le terme pour parler de l'arôme et asussi du goût du vin.
Volver/Back