filamentos
| ESPAÑOL | INGLÉS | FRANCÉS | ITALIANO | |
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| ENTRADA | filamentos | filaments | filaments | |
| Categoría gramatical | n; m | n | n; m | |
| Dominio | vitivinícola | vine and wine | viti-vinicole | |
| Subdominio | vino: vinicultura: vinificación: fases | wine: winemaking: vinification: steps | vin: vinicultue: vinification: phases | |
| Contexto | Las heces son una mexcla de tartrato, de materia colorante (enocianina) y de materia parecida á *filamentos tornados insolubles por el desprendimiento de ácido carbónico.
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When the sickness is acute, the bacteria group together into a voluminous sticky deposit, in which case, under the microscope, they look like sinuous *filaments that resemble shorthand signs. | Les *filaments du vin tourné enfin ne s’incrustent pas de matière colorante. | |
| Fuente | Alberti, F. P. (1905). Elaboración de vinos naturales y artificiales sin el empleo de substancias nocivas á la salud. (2ª ed.). Barcelona: Librería de Francisco Puig, p. 108. | Peynaud, E. (1984). Knowing and Making Wine. New York: John Wiley & Sons, p. 260. | Pasteur, L. (1873). Études sur le vin, ses maladies, causes qui les provoquent. (2ème. éd.). Paris: Librairie F. Savy, p. 76. | |
| Definición | Depósitos filiformes y viscosos que enturbian el aspecto de ciertos vinos (generalmente blancos dulces), afectados por la enfermedad de la grasa o ahilado. | Threadlike deposits in wine. | Dépôts de forme linéaire se trovant dans les vins. | |
| Fuente Def. | Wiesenthal, M. (2011). Gran Diccionario del Vino. Barcelona: Edhasa, p. 412. | Lexique de la vigne et du vin. (1984). Paris: Organisation International de la Vigne et du Vin, p. 333. | Lexique de la vigne et du vin. (1984). Paris: Organisation International de la Vigne et du Vin, p. 333. | |
| Unid. fraseológicas | ||||
| Colocaciones | ||||
| Marca normalización | Libros de enología. | Winemaking books. | Livres d'oenologie. | |
| Sinónimo | ||||
| Categoría gramatical S. | ||||
| Fuente S. | ||||
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