durmiente
| ESPAÑOL | INGLÉS | FRANCÉS | ITALIANO | |
|---|---|---|---|---|
| ENTRADA | durmiente | stillage | chantier | |
| Categoría gramatical | n; m | n | n; m | |
| Dominio | vitivinícola | vine and wine | viti-vinicole | |
| Subdominio | vino: bodega: sala de crianza: barricas | wine: winery: cellar room: barrels | vin: cave: salle d'élevage: barriques | |
| Contexto | No se empotran las maderas en los muros, sino que descansan "al aire" sobre *durmientes, a fin de que "el comegé" o polilla de nuestros ambientes húmedos, no estropease los terminales que van sobre los muros de ladrillo. |
Should the weather be very cold when you are taking casks of liquors into your stock, it will be advisable to settle them quickly on the *stillage, and put plenty of dry clean sawdust under and about them, and, if admissible, as to sorts, put a quart of French brandy into each newly-received vessel, or 2 quarts if of large dimensions. | Il faut établir dans la cave un ou plusieurs *chantiers, selon la quantité de vin qu'on a à conserver en fûts. | |
| Fuente | Iglesias Rodríguez, J. J. (ed.). (1995). Historia y cultura del vino en Andalucía. Sevilla: Universidad de Sevilla, p. 154. | The Art and Mystery of Making British Wines, Cider and Perry, Cordials and Liqueurs. (1865). London: Chapman and Hall, p. 139. | Millet Robinet, C. E. (1884). Maison rustique des dames. (12e ed.). Paris: Librairie Agricole de la Maison Rustique, p. 199. | |
| Definición | Viga o asiento que sirve, en la cava, para colocar las barricas. | Beams or blocks of wood or cement on the floors to support the casks. | Poutres de bois que l'on dispose sur le sol des caves pour recevoir les fûts. | |
| Fuente Def. | Wiesenthal, M. (2011). Gran Diccionario del Vino. Barcelona: Edhasa, p. 347. | Lexique de la vigne et du vin. (1984). Paris: Organisation International de la Vigne et du Vin, p. 291. | Lexique de la vigne et du vin. (1984). Paris: Organisation International de la Vigne et du Vin, p. 291. | |
| Unid. fraseológicas | ||||
| Colocaciones | ||||
| Marca normalización | Libros de enología. | Winemaking books. | Livres d'oenologie. | |
| Sinónimo | ||||
| Categoría gramatical S. | n; m/f | n | n; m | |
| Fuente S. | Lexique de la vigne et du vin. (1984). Paris: Organisation International de la Vigne et du Vin, p. 291. | Lexique de la vigne et du vin. (1984). Paris: Organisation International de la Vigne et du Vin, p. 291. | Lexique de la vigne et du vin. (1984). Paris: Organisation International de la Vigne et du Vin, p. 291. | |
| Comentarios | S: viga; combe. | S: scantling; gantry. | S: tain; tin; madrier. |
