ÁREA PROFESIONAL. ENOTERM

Teminología

odre

AUTOR:Gloria Martínez Lanzán FECHA:01/07/2022
ESPAÑOL INGLÉS FRANCÉS ITALIANO
ENTRADA odre wineskin outre
Categoría gramatical n; m n n; m
Dominio vitivinícola vine and wine viti-vinicole
Subdominio vino: bodega: sala de vinificación: depósitos wine: winery: winemaking hall: barrels vin: cave: salle de vinification: cuverie
Contexto

En tiempos antiguos, los toneles sustituyeron a los *odres. 

*Wineskins, which were stoppered with a plug to keep our air, were a popular method in the ancient world for short-term wine storage and for transferring it into larger containers. Le plus ancien des contenants de liquides est *l'outre de peau.
Fuente Barba, L. M. (2021). La cata de vinos. Barcelona: Grijalbo, p. 48. Taber, G. M. (2007). To Cork or Not to Cork. New York: Scribner, p. 10. Pitte, J. R. 2021. La bouteille de vin. Paris: Éditions Tallandier, p. 16.
Definición Contenedor elaborado a partir de pieles animales curtidas que se empleaba para la contención de vino. Leather container usually made from goat's skin and coated with pitch on the inside. Récipient en peau, généralement de chèvre, qui cousu et empoissé sert à contenir des liquides comme le vin ou l'huile.
Fuente Def. Peñín, J. (1999). Diccionario Espasa del Vino. Madrid: Espasa, p. 532. Lexique de la vigne et du vin. (1984). Paris: Organisation International de la Vigne et du Vin, p. 313. Lexique de la vigne et du vin. (1984). Paris: Organisation International de la Vigne et du Vin, p. 313.
Unid. fraseológicas
Colocaciones
Marca normalización Manuales de viticultura. Books on viticulture. Manuels de viticulture.
Sinónimo
Categoría gramatical S. n; m
Fuente S. Lexique de la vigne et du vin. (1984). Paris: Organisation International de la Vigne et du Vin, p. 313.
Comentarios S: cuero, pellejo; corambres. Elle remonte sans doute au paléolithique.
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