arándano
| ESPAÑOL | INGLÉS | FRANCÉS | ITALIANO | |
|---|---|---|---|---|
| ENTRADA | arándano | blueberry | myrtille | |
| Categoría gramatical | n; m | n | n; f | |
| Dominio | vitivinícola | vine and wine | viti-vinicole | |
| Subdominio | vino: vinicultura: cata: método y fases: olfativa/gustativa | wine: winemaking: tasting: method and steps: olfactory /gustatory | vin: viniculture: dégustation: méthodes et phases: olfactive/gustative | |
| Contexto | Las bayas silvestres de pequeños frutos, como las grosellas, frambuesas, zarzamoras y *arándanos, tienen olores muy agradables, muy extendidos en los vinos tintos jóvenes y en los vinos destinados a crianza pero consumidos jóvenes. |
All of the fruit scents -plum, blackberry, and *blueberry- seem almost overripe or sweetened, like a compote or jam. | Cette cuvée à dominante de merlot (90 %) et complétées des deux cabernets mêle les arômes de *myrtille, de cassis et de cerise. | |
| Fuente | Aleixandre Benavent, J. L. (2003). La cultura del vino. Cata y degustación. Valencia: Universitat Politècnica de Valencia, p. 55. | Robinson, A. I. (2005). Great Wine Made Simple. New York: Broadway Books, p. 132. | Guide Hachette des Vins 2020. (2019). Paris: Hachette, p. 221. | |
| Definición | Se dice del aroma y sabor a esta baya silvestre que poseen algunos tintos. | Fruity odour detected in certain red wines, reminiscent of the smell of this variety of blueberry. | Odeur fruitée décelée dans certains vins rouges, rappelant celle de cette variété d'airelle. | |
| Fuente Def. | Peñín, J. (1999). Diccionario Espasa del Vino. Madrid: Espasa, p. 62. | Foulon, D. (1996). Dictionnaire Moët-Hachette du Vin International. Évreux: Moet&Chandon, Hachette Pratique, p. 18 (English). | Foulon, D. (1996). Dictionnaire Moët-Hachette du Vin International. Évreux: Moet&Chandon, Hachette Pratique, p. 96 (Français). | |
| Unid. fraseológicas | smell of blueberry; taste of blueberry | |||
| Colocaciones | olor a arándano; aroma a arándano; sabor a arándano | scent of blueberry | odeur de myrtille; arôme de myrtille | |
| Marca normalización | Libros de cata. | Books on wine tasting. | Livres de dégustation. | |
| Sinónimo | ||||
| Categoría gramatical S. | ||||
| Fuente S. | ||||
| Comentarios |
