elbling
| ESPAÑOL | INGLÉS | FRANCÉS | ITALIANO | |
|---|---|---|---|---|
| ENTRADA | elbling | Elbling | elbling | |
| Categoría gramatical | n; f | n | n; m | |
| Dominio | vitivinícola | vine and wine | viti-vinicole | |
| Subdominio | vid: ampelografía: la vid: variedades | vine: ampelography: vine: varieties | vigne: ampélographie: vigne (plante): cépages | |
| Contexto | Las uvas de esta variedad son parecidas de gusto al Riesling de Alemania, y algunos autores creen que fuese Weissalbe o *Elbling cultivada desde hace tiempo inmemorial en los valles del Rhin. |
*Elbling makes extremely thin, acid wine, both still and (often lightly) sparkling, both in the Obermosel and in Luxembourg across the river. | Ce sont des vins de Müller-Thurgau, de Riesling ou du vieux cépage *Elbling, déjà cultivé par les Romains. | |
| Fuente | Hidalgo Togores, J.; Hidalgo Fernández-Cano, L. (2011). Tratado de viticultura. Vol. I y II (4ª ed.). Madrid: Mundi-Prensa, p. 121. | Johnson, H.; Robinson, J. (2005). The World Atlas of Wine. (5th ed.). London: Octopus Publishing Group, p. 216. | Navarre, C. (2010). L’oenologie. (7e. éd.). Paris: Lavoisier, p. 380. | |
| Definición | Es una vid histórica de Alemania, que todavía se cultiva en el valle del Mosela, donde produce un vino extremadamente áspero y débil, que a veces se convierte en sekt. | An historic German vine that is still planted in the Mosel valley where it produces extremely tart, lean wine which is sometimes make into Sekt. | Cépage typique du Luxembourg (7% de la surface viticole), donne un vin léger et rafraîchissant. | |
| Fuente Def. | Robinson, J. (2006). Curso de vino. Barcelona: Blume, p. 109. | Robinson, J. (2003). Wine Course. (3rd. ed.). London: BBC Books, p. 109. | Guide Hachette des Vins 2020. (2019). Paris: Hachette, p. 1280. | |
| Unid. fraseológicas | ||||
| Colocaciones | ||||
| Marca normalización | Manuales de ampelografía. | Books on ampelography. | Manuels d'ampélographie. | |
| Sinónimo | ||||
| Categoría gramatical S. | ||||
| Fuente S. | ||||
| Comentarios | También se cultiva en Luxemburgo y con ella se elaboran espumosos. | It is also grown in Luxembourg. | Il est aussi cultivé en Allemagne. |
