ÁREA PROFESIONAL. Recursos

Teminología

cápsula

AUTOR:Gloria Martínez Lanzán FECHA:01/03/2009
ESPAÑOL INGLÉS FRANCÉS ITALIANO
ENTRADA cápsula capsule capsule
Categoría gramatical n; f n n; f
Dominio Vitivinicultura Viticulture Viticulture
Subdominio enología enology oenologie
Contexto

En los vinos de calidad se suele utilizar una *cápsula de estaño puro.

Older bottles with lead *capsules should be wiped carefully around the bottle-neck between pulling the cork and serving. La couleur de la *capsule vous donne une première information sur le type d’alcool que contient la bouteille.
Fuente http://www.diccionariodelvino.com/index.php?qv=C%C3%A1PSULA (consultada: 30 diciembre 2006). Robinson, J. (2006). The Oxford Companion to Wine. (3rd ed.). Oxford: OUP, p. 136. https://levinpourtous.com/les-capsules-des-bouteilles-de-vin-vous-en-disent-long-apprenez-a-les-decrypter/ (consultée: 30 décembre 2006).
Definición Pieza de plástico o de metales autoirzados que tiene forma de capuchón y que sirve para proteger el corcho y el gollete, vistiendo la botella. The sheath over the top of a cork and bottle-neck. Pièce emboutie ayant la forme d\\\\\\\\\\\\\\\'une calotte ou d\\\\\\\\\\\\\\\'un capuchon, en plastique ou en métal inoxydable, destinée à fermer une bouteille ou à en coiffer le goulet aprés bouchage.
Fuente Def. Wiesenthal, M. (2001). Diccionario Salvat del vino. Barcelona: Salvat Editores. p. 169. Robinson, J. (2006) The Oxford Companion to Wine (3r ed.). Oxford: O.U.P. p.107. Foulon, D. (dir) (1996) Dictionnaire Moët-Hachette du vin. Paris: Hachette, p. 25 (français).
Unid. fraseológicas
Colocaciones cápsula corona; cápsula de plomo; cápsula-precinto excise capsule capsule à vis; capsule de champagne; capsule-congé
Marca normalización Manuales de enología. Winemaking books. Livres de viticulture.
Sinónimo
Categoría gramatical S. n
Fuente S. Robinson, J. (2006) The Oxford Companion to Wine (3r ed.). Oxford: O.U.P. p. 277.
Comentarios The French term \\\\\\\\\\\\\\\"capsule\\\\\\\\\\\\\\\" is more frequently used.