rebusco
| ESPAÑOL | INGLÉS | FRANCÉS | ITALIANO | |
|---|---|---|---|---|
| ENTRADA | rebusco | second crop | grappillon | |
| Categoría gramatical | n; m | n | n; m | |
| Dominio | vitivinícola | vine and wine | viti-vinicole | |
| Subdominio | vid: viticultura: vendimia: tipos | vine: viticulture: grape harvest: types | vigne: viticulture: vendanges: types | |
| Contexto | La tercera es el *rebusco, que podrá recoger otro tercer vendimiador que siga los pasos á los dos anteriores: este recogerá las péndolas, ó sea uvas procedentes de tigeras, de sitios altos, de los entre-brazos ó que estén enterrados en parte en la tierra ó dañados; en fin, un *rebusco para destilarlo ó aprovecharlo pronto en los operarios ó familia agrícola.
|
Usually the existence of a *second crop is a negative factor for wine quality since its development runs six to eight weeks behind the main crop and it competes for nutrients, as well as complicating the development and control of vine pests and vine diseases. | Un autre cas peut se présenter, et même dans les pays chauds on peut avoir à utiliser des vendanges trop vertes les années où les *grappillons très abondants permettent de faire une récolte supplémentaire de ce regain. | |
| Fuente | García Saz, J. (1844). Guia de labradores, hortelanos, jardineros y arboristas. (T. 1). Madrid: Imprenta de El Castellano, p. 90. | Robinson, J. (2006). The Oxford Companion to Wine (3rd. ed.). Oxford: Oxford University Press, p. 618. | Coste-Floret, P. (1894). Procédés modernes de vinification. Montpellier: C. Coulet; Paris: G. Masson, p. 308. | |
| Definición | Racimo pequeño o escondido que se recoge al final de la vendimia. | Crop that may form after the main one on secondary lateral shoots. | Grappe tardive ou avortée portée par l'entrecoeur. | |
| Fuente Def. | Peñín, J. (1999). Diccionario Espasa del Vino. Madrid: Espasa, p. 615. | Robinson, J. (2006). The Oxford Companion to Wine (3rd. ed.). Oxford: Oxford University Press, p. 618. | Lexique de la vigne et du vin. (1984). Paris: Organisation International de la Vigne et du Vin, p. 71. | |
| Unid. fraseológicas | second crop; second crop bunches | |||
| Colocaciones | ||||
| Marca normalización | Manuales de viticultura. | Books on viticulture. | Manuels de viticulture. | |
| Sinónimo | ||||
| Categoría gramatical S. | ||||
| Fuente S. | ||||
| Comentarios |
