iris
| ESPAÑOL | INGLÉS | FRANCÉS | ITALIANO | |
|---|---|---|---|---|
| ENTRADA | iris | iris | iris | |
| Categoría gramatical | n; m | n | n; m | |
| Dominio | vitivinícola | vine and wine | viti-vinicole | |
| Subdominio | vino: vinicultura: cata: método y fases: olfativa | wine: winemaking: tasting: method and steps: olfactory | vin: viniculture: dégustation: méthode et phases: olfactive | |
| Contexto | Estas últimas sustancias son rara vez empleadas solas; ellas no desempeñan sino un rol secundario, y se mezclan al *íris o la frambuesa, cuyos aromas son bien distintos. |
Commonly remarked aromas in addition to those mentioned include lily, *iris, gardenia, hyacinth, jasmine, magnolia and carnation. | Dans le Val de Loire ce sont les arômes de cerise, de fruits rouges et *d'iris de Provence pour donner plus de puissance au Cabernet et à certains vins d'Anjou. | |
| Fuente | Rojas, M. (1891). Tratado de viticultura y vinificación. Talca (Chile): Imprenta de la Libertad, p. 225. | Hills, Ph. (2004). Appreciating Wine. New York: Collins, p. 34. | Nau, G. A. (2001). Pour l'amour du vin authéntique. Anjou: Cheminements, p. 26. | |
| Definición | Aroma que pertenece a la familia floral y que puede considerarse próximo a la violeta. | Flowery odour detected in certain great wines, esp. red, reminiscent of the smell of iris, produced by irone. | Odeur florale décelée dans certains grands vins, rouges notam., rappelant celle de l'iris et apporté par l'irone. | |
| Fuente Def. | Wiesenthal, M. (2011). Gran Diccionario del Vino. Barcelona: Edhasa, p. 506. | Foulon, D. (1996). Dictionnaire Moët-Hachette du Vin International. Évreux: Moet&Chandon, Hachette Pratique, p. 72 (English). | Foulon, D. (1996). Dictionnaire Moët-Hachette du Vin International. Évreux: Moet&Chandon, Hachette Pratique, p. 78 (Français). | |
| Unid. fraseológicas | olor a iris; aroma a iris; notas de iris | smell of iris | notes d'iris | |
| Colocaciones | aroma of iris | odeur d'iris; arôme d'iris | ||
| Marca normalización | Libros de cata. | Wine tasting books. | Livres de dégustation. | |
| Sinónimo | ||||
| Categoría gramatical S. | ||||
| Fuente S. | ||||
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