ÁREA PROFESIONAL. ENOTERM

Teminología

cuello (cepa)

AUTOR:Gloria Martínez Lanzán FECHA:22/05/2023
ESPAÑOL INGLÉS FRANCÉS ITALIANO
ENTRADA cuello (cepa) collar (vine) collet (vigne)
Categoría gramatical n; m n n; m
Dominio vitivinícola vine and wine viti-vinicole
Subdominio vid: viticultura: ciclo vegetativo dela vid: ciclo interanual vine: viticulture: vineyard growth cycle: year-on-year cycle vigne: viticulture: cycle végétatif de la vigne: cycle interannuel
Contexto

La planta de vid (parra, cepa, vid o viña) está compuesta de la raíz, la estructura que se encuentra bajo tierra, y la copa, que es el conjunto de órganos aéreos como sarmientos, brotes, hojas, yemas, flores y frutos; la zona de separación suele recibir el nombre de *cuello.

Make a slanting hole with the spade about a foot deep, then shorten the young growth on the vine to about six inches above the *collar, (the part of the vine where the growth from the root begins). Sous l'action des Gelées d'hiver, des Gelées d'automne et surtout des Gelées de printemps, il se forme sur les racines, le *collet, les bras, les coursons ou les longs bois de la vigne des proliférations de tissus.
Fuente Gil, G. F.; Pszczólkowski, Ph. (2015). Viticultura: Fundamentos para optimizar producción y calidad. (2ª ed.). Santiago de Chile: Universidad Católica de Chile, p. 103. Husmann, G. (1888). Grape Culture and Wine-making in California: A Practical Manual for the Grape-grower and Wine-maker. San Francisco: Payot, p. 32. Viala, P. (1893). Les maladies de la vigne. Montpellier: Camille Coulet, p. 489.
Definición Parte media de la cepa, por encima de las raíces, situada a nivel del suelo. The part of the trunk and stem of a vine at ground level. Partie of the souche située au niveau du sol.
Fuente Def. Wiesenthal, M. (2011). Gran Diccionario del Vino. Barcelona: Edhasa, p. 307. Lexique de la vigne et du vin. (1984). Paris: Organisation International de la Vigne et du Vin, p. 57. Lexique de la vigne et du vin. (1984). Paris: Organisation International de la Vigne et du Vin, p. 57.
Unid. fraseológicas
Colocaciones cuello de la cepa collar of the vine
Marca normalización Libros de viticultura. Books on viticulture. Livres de viticulture.
Sinónimo
Categoría gramatical S.
Fuente S.
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