ÁREA PROFESIONAL. ENOTERM

Teminología

vigor

AUTOR:Gloria Martínez Lanzán FECHA:25/05/2023
ESPAÑOL INGLÉS FRANCÉS ITALIANO
ENTRADA vigor vigour vigueur
Categoría gramatical n; m n n; f
Dominio vitivinícola vine and wine viti-vinicole
Subdominio vid: viticultura: ciclo vegetativo de la vid: ciclo interanual: desarrollo de la planta vine: viticulture: vineyard annual cycle: yer-on-year cycle: development of the plant vigne: viticulture: cyle végétatif de la vigne: cycle interannuel: déroulement de la plante
Contexto

La actividad vegetativa, o *vigor, de une cepa o parte de ella, depende del número de hojas activas completamente desarrollada que lleve. 

Pruning weight is, however, not an appropriate measure of vine *vigor for mechanically or minimally pruned grapevines, because insufficient amounts of cane material are pruned off to permit accurate estimates. La vigueur de la vigne se caractérise par un développement végétatif intense de la plante aux dépens de la qualité des raisins.
Fuente Hidalgo Togores, J.; Hidalgo Fernández-Cano, L. (2019). Tratado de viticultura. Vol. I y II. (5ª ed.). Madrid: Mundi-Prensa, p. 965. Keller, M. (2020). The Science of Grapevines. (3rd ed.). London: Elsevier, p. 196. Girard, G. (2010). Bases scientifiques et technologiques de la viticulture. (2e. éd.). Paris: Lavoisier, p. 22.
Definición Fuerza vegetativa de una cepa. The measure of the dynamism of the vine's growth relating to all its different parts other than the grapes, such as trunk, arms, shoots, foliage, etc., which is usually expressed by the weight of the woody material removed during pruning. Potentiel végétatif, puissance de végetation d'une plante.
Fuente Def. Wiesenthal, M. (2011). Gran Diccionario del Vino. Barcelona: Edhasa, p. 964. Serdio, E. de (2015). Diccionario profesional del vino (2ª ed.). Madrid: Global Marketing, p. 163. Lexique de la vigne et du vin. (1984). Paris: Organisation International de la Vigne et du Vin, p. 78.
Unid. fraseológicas
Colocaciones vigor de la vid vine vigour; initial vigour vigueur de la vigne
Marca normalización Libros de viticultura. Books on viticulture. Livres de viticulture.
Sinónimo
Categoría gramatical S. n; m n
Fuente S. Serdio, E. de (2015). Diccionario profesional del vino (2ª ed.). Madrid: Global Marketing, p. 162. Serdio, E. de (2015). Diccionario profesional del vino (2ª ed.). Madrid: Global Marketing, p. 163.
Comentarios S: crecimiento vegetativo. En general se sabe que un excesivo vigor de la planta no favorece a los vinos de calidad. El término también se aplica a un vino con una estructura firme. S: vegetative growth. Also "vigor" (AmE).
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