ÁREA PROFESIONAL. ENOTERM

Teminología

poda guyot doble

AUTOR:Gloria Martínez Lanzán FECHA:01/06/2023
ESPAÑOL INGLÉS FRANCÉS ITALIANO
ENTRADA poda guyot doble double Guyot taille Guyot double
Categoría gramatical n; f n n; f
Dominio vitivinícola vine and wine viti-vinicole
Subdominio vid: viticultura: poda: tipos vine: viticulture: pruning: types vigne: viticulture: taille: types
Contexto

Sistema de conducción Smart Dyson, de origen australiano, similar a una *poda guyot doble, pero conduciendo los pulgares hacia arriba yhacia abajo, duplicando así la producción por cepa.

Chablis is unique in that the traditional pruning system is the *double Guyot, with the two branches trained in the same direction. Dans le Midi, on emploie depuis peu de temps, dans les plaines fertiles et dans les vignobles conduits sur fil de fer, une *taille Guyot double; mais, tandis que dans toutes les tailles précédentes le raisin est exposé au soleil, dans celle-ci les branches très longues sont arquées au-dessus de la souche et retombent du côté opposé, formant une voûte de verdure.
Fuente Ferrer Espinosa, J. (2016). Elaboración de vinos, otras bebidas alcohólicas, aguas, cafés e infusiones. Madrid: Paraninfo, p. 17. George, R. (2019). The Wines of Chablis and the Grand Auxerrois. London: Infinite Ideas Ltd, p. 62. Pacottet, P. (1921). Viticulture. (4e. éd.). Paris: Librairie J. B. Baillière et Fils, p. 254.
Definición La cepa está constituida por un tronco con dos brazos que llevan cada uno una vara y un pulgar. The most common vine-training system in Bordeaux, has two canes and two spurs, and the canes are trained to each side. Comporte une baguette et un courson au-dessous des deux côtés de la souche.
Fuente Def. Reynier, A. (2002). Manual de viticultura. (6ª ed.). Madrid: Mundi-Prensa, p. 310. Robinson, J. (2006). The Oxford Companion to Wine (3rd. ed.). Oxford: Oxford University Press, p. 336. Girard, G. (2010). Bases scientifiques et technologiques de la viticulture. (2e. éd.). Paris: Lavoisier, p. 65.
Unid. fraseológicas poda de guyot doble
Colocaciones Guyot double; double Guyot
Marca normalización Manuales de viticultura. Books on viticulture. Manuels de viticulture.
Sinónimo
Categoría gramatical S. n; f n n; f
Fuente S. Hidalgo, L. (2002). Tratado de viticultura general. (3ª ed.). Madrid: Mundi-Prensa, p. 653. Lexique de la vigne et du vin. (1984). Paris: Organisation International de la Vigne et du Vin, p. 145. Pacottet, P. (1921). Viticulture. (4e. éd.). Paris: Librairie J. B. Baillière et Fils, p. 254.
Comentarios S: poda de doble pulgar y vara. Also " Guyot double". S: Quarante pruning. S: taille de quarante.
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