barril
| ESPAÑOL | INGLÉS | FRANCÉS | ITALIANO | |
|---|---|---|---|---|
| ENTRADA | barril | keg | baril | |
| Categoría gramatical | n; m | n | n; m | |
| Dominio | vitivinícola | vine and wine | viti-vinicole | |
| Subdominio | vino: bodega: sala de vinificación: depósitos | wine: winemaking: winemaking room: tanks | vin: cave: salle de vinification: cuverie | |
| Contexto | El trasiego, como se sabe, consiste simplemente en dejar el vino en el *barril después de la fermentación hasta que el sedimento (lías) decante; luego, se extrae tanto vino como es posible en un *barril limpio. |
At fourteen months some wine bottled at eight months tasted quite as good as the wine in the *keg. | On fait le vin fou, en mettant du moût dans un *baril fortement cerclé et auquel on ne laisse aucune ouverture. | |
| Fuente | Hills, Ph. (2005). Degustar el vino: El sabor del vino explicado. Buenos Aires: Albatros, p. 145. | California Agricultural Experiment Station. (1892). Pamphlets on Enology. Vol. 1. Berkley: University of California Press, p. 233. | Lenoir, B. A. (1830). Traité de la culture de la vigne et de la vinification. Paris: Mme Ve. Bouchard-Huzar, p. 558. | |
| Definición | Vasija de madera de diferentes tamaños y capacidades, destinada al almacenamiento del vino, de los alcoholes, de los alimentos y otras muchas utilidades. | Small cask usually holding less than about 12 imperial gallons (55 litres). | Petite barrique ou petit tonneau. | |
| Fuente Def. | Wiesenthal, M. (2011). Gran Diccionario del Vino. Barcelona: Edhasa, p. 110. | Lexique de la vigne et du vin. (1984). Paris: Organisation International de la Vigne et du Vin, p. 281. | Lexique de la vigne et du vin. (1984). Paris: Organisation International de la Vigne et du Vin, p. 281. | |
| Unid. fraseológicas | ||||
| Colocaciones | ||||
| Marca normalización | Libros de enología. | Wine-making books. | Livres d'oenologie. | |
| Sinónimo | ||||
| Categoría gramatical S. | ||||
| Fuente S. | ||||
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