achampanado
| ESPAÑOL | INGLÉS | FRANCÉS | ITALIANO | |
|---|---|---|---|---|
| ENTRADA | achampanado | sparkling | champagnisé | frizzante |
| Categoría gramatical | adj | adj | adj | agg. |
| Dominio | vitivinícola | vine and wine | viti-vinicole | vitivinicolo |
| Subdominio | vino: vinicultura: vinificación: tipos: otros tipos | wine: classification: winemaking: types: other types | vin: viniculture: vinification: types: d'autres types | vino: vinicoltura: vinificazione: tipi: altri tipi |
| Contexto | El vino *achampanado más famoso es el *champán, el vino *achampanado por excelencia, elaborado en el noreste de Francia, que representa el 8 por ciento de la producción total de la producción total de vino espumoso. |
The most famous *sparkling wine of all is champagne, the archetypal *sparkling wine made in north eastern France, which represents 8 per cent of global sparkling wine production. | Le vin *champagnisé répond à une mode, on fait sauter un bouchon pour rien maintenant. | Se il vino è già *frizzante o spumante all'atto dell'imbottigliamento, occorrerà procedere a quest'operazione in un ambiente il più freddo possibile, in modo che non esca gas dal vino o comunque ne esca in minima quantità. |
| Fuente | Robinson, J. (2006). The Oxford Companion to Wine. (3rd ed.). Oxford: OUP, p. 656. (Trad: I. González Aguilar). | Robinson, J. (2006). The Oxford Companion to Wine. (3rd ed.). Oxford: OUP, p. 656. | Schewyer, F. X. (1987). Paysans d'aujourd'hui en Lorraine. Nancy: Presses Universitaires de Nancy, p.123. | Sichieri, G. (1997). Imbottigliamento e conservazione del vino. Milano: Ulrico Hoepli Editore, p. 47.. |
| Definición | Vino que desprende burbujas cuando se vierte en la copa, una categoría de vino importante y en alza. | Wine which bubbles when poured into a glass, an important and growing category of wine. | Vin effervescent quand on le sert dans le verre, catégorie de vin importante et en essor. | Con questo termine vengono definiti tutti i vini che spumano. |
| Fuente Def. | Robinson, J. (2006). The Oxford Companion to Wine. (3rd ed.). Oxford: OUP, p. 656. (Trad: I. González Aguilar). | Robinson, J. (2006). The Oxford Companion to Wine. (3rd ed.). Oxford: OUP, p. 656. | Robinson, J. (2006). The Oxford Companion to Wine. (3rd ed.). Oxford: OUP, p. 656. (Trad: I. González Aguilar). | Archimede, E., a cura di (1994). Dizionario Larousse. I vini del mondo. Roma: Gremese Editori, p. 221. |
| Unid. fraseológicas | sparkling wine | |||
| Colocaciones | vino frizzante. | |||
| Marca normalización | Manuales de enología. | Books on oenology. | ||
| Sinónimo | ||||
| Categoría gramatical S. | ||||
| Fuente S. | ||||
| Comentarios | The champagne method is the one used to make this type of wine. | D'après l'usage constaté, cette terminologie s'emploie en référence à des vins espagnols. | "In modo sostantivo si sente dire: Questo vino ha un bel frizzante, un frizzante che piace, o che non dispiace, ecc.", Cusmano G. (1889). Dizionario metodico alfabetico di viticultura e enologia. Milano: Fratelli Dumolard Editori, p. 122. |
