bicromato potásico
| ESPAÑOL | INGLÉS | FRANCÉS | ITALIANO | |
|---|---|---|---|---|
| ENTRADA | bicromato potásico | potassium dichromate | bichromate de potasse | |
| Categoría gramatical | n; m | n | n; m | |
| Dominio | vitivinícola | vine and wine | viti-vinicole | |
| Subdominio | vino: vinicultura: vinificación: fases | wine: winemaking: vinification: steps | vin: viniculture: vinification: phases | |
| Contexto | Una mezcla de ácido sulfúrico diluido y peróxilo de manganeso ó *bicromato potásico transforma el alcohol en aldehido, ácido acético y pequeñas cantidades de éter acético y acetal. |
They point out particularly the need to use primary-standard *potassium dichromate, high-quality water, accurately calibrated volumetric glassware, and a standard ethanol-water solution as a daily check on the analyst and the apparatus. | De plus, il se colore en brun-rouge par le *bichromate de potasse, tandis que le vin se colore en brun (couleur café torréfié). | |
| Fuente | Puerta, G. de la. (1872). Química general aplicada a la farmacia, medicina, industria, agricultura y artes. Vol. 3. Madrid: Fortanet, p. 523. | Amerine, M. A.; Joslyn, M. A. (2021). Table Wines: The Technology of Wine and their Production. Berkeley and Los Angeles, California: University of California Press, p. 737. | Brun, J. (1863). Fraudes et maladies du vin. Paris: Cherbuliez, p. 92. | |
| Definición | Oxidante enérgico utilizado en ciertos análisis. | Strong oxidising agent used in certain analysis. | Oxydant énergique, en particulier des matières organiques, utilisé dans certains analyses. | |
| Fuente Def. | Lexique de la vigne et du vin. (1984). Paris: Organisation International de la Vigne et du Vin, p. 377. | Lexique de la vigne et du vin. (1984). Paris: Organisation International de la Vigne et du Vin, p. 377. | Lexique de la vigne et du vin. (1984). Paris: Organisation International de la Vigne et du Vin, p. 377. | |
| Unid. fraseológicas | ||||
| Colocaciones | bicromato potásico | potassium dichromate; primary-standard potassium dichromate | bichromate de potasse | |
| Marca normalización | Manuales de enología. | Wine-making books. | Manuales d'oenologie. | |
| Sinónimo | ||||
| Categoría gramatical S. | n | |||
| Fuente S. | Lexique de la vigne et du vin. (1984). Paris: Organisation International de la Vigne et du Vin, p. 377. | |||
| Comentarios | S: dichromate of potash. |
