ÁREA PROFESIONAL. ENOTERM

Teminología

merseguera

AUTOR:Gloria Martínez Lanzán FECHA:28/02/2024
ESPAÑOL INGLÉS FRANCÉS ITALIANO
ENTRADA merseguera Merseguera Merseguera
Categoría gramatical n; f n n; m
Dominio vitivinicola vine and wine viti-vinicole
Subdominio vid: viña: ampelografía: la vid: variedades vine: ampelography: vine: varieties vigne: ampélographie: vigne (plante): cépages
Contexto

La *merseguera se vinifica ya en seco (vinos ligeros, pálidos y aromáticos), o se utiliza para la elaboración de vinos dulces o semidulces. 

*Merseguera is either vinified to produce dry wines (light, pale and aromatic), or is used for making sweet or medium sweet wines. La sous région Alto Turia prolonge le valentino vers le nord-ouest: l'altitude est plus élevée (400 à 700 mètres d'altitude, parfois jusqu'à 800 métres, les températures sont moins fortes et le cépage *merseguera donne ici un vin blanc sec plus léger (10 à 12%) et très agréable.
Fuente Serdio, E. de (2015). Diccionario profesional del vino (2ª ed.). Madrid: Global Marketing, p. 100. Serdio, E. de (2015). Diccionario profesional del vino (2ª ed.). Madrid: Global Marketing, p. 101. Huertz de Lemps, A. (2008). Les vins d’Espagne. Pessac: Presses Universitaires de Bordeaux, p. 363.
Definición Variedad blanca muy típica de Valencia, que (sobre todo en el Alto Turia) produce vinos frescos y jóvenes, con agradable aroma frutal. Lacklustre Spanish white grape variety ( Cépage d'origine espagnole donnant un vin blanc d'une belle couleur, à degré élevé et au goût très agréable.
Fuente Def. Wiesenthal, M. (2011). Gran Diccionario del Vino. Barcelona: Edhasa, p. 613. Revue Agricole de l'Afrique du Nord. (1958), p. 847.
Unid. fraseológicas
Colocaciones
Marca normalización Manuales de ampelografía; Manuales de viticultura. Books on viticulture. Manuels d'ampélographie; Manuels de viticulture.
Sinónimo
Categoría gramatical S. n; f n
Fuente S. Peñín, J. (1999). Diccionario Espasa del Vino. Madrid: Espasa, p. 491. Serdio, E. de (2015). Diccionario profesional del vino (2ª ed.). Madrid: Global Marketing, p. 101.
Comentarios Sinonimias: Escanyavella (Tarragona y Valencia); Exquitxagos (Tarragona y Valencia); Messeguera (Murcia, Teruel y Valencia); Trobat (Lleida) y Verdosilla (Valencia). S: Cañavella, Escañavella, Exquitxagós, Lanjarón Claro or Verema Blanca.
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