ÁREA PROFESIONAL. ENOTERM

Teminología

tinta francisca

AUTOR:Gloria Martínez Lanzán FECHA:29/03/2024
ESPAÑOL INGLÉS FRANCÉS ITALIANO
ENTRADA tinta francisca Tinta Francisca tinta francisca
Categoría gramatical n; f n n; m
Dominio vitivinícola vine and wine viti-vinicole
Subdominio vid: ampelografía: la vid: variedades vine: ampelography: vine: varieties vigne: apélographie: vigne (plante): cépages
Contexto

Pero la producción más importante es de tintas: tinta roriz (tempranillo), *tinta francisca, tinta barroca, touriga nacional, bastardo, tinto-cao...

Although some cultivars such as Touriga Nacional, *Tinta Francisca, Tinta Cão, Tinta Roriz, Mourisco, and Bastardo, are considered finer than others, the granting of only 6.1% of points for cultivar composition is revealing. La *Tinta Francisca est une des meilleures variétés: donnant à la fois quantité et qualité.
Fuente Wiesenthal, M.; Navarro, F. (2011). Todo lo que debes saber sobre el vino para impresionar en la mesa a tus amigos. Madrid: Aguilar, p. 102. Jackson, R. S. (2020). Wine Science: Principles and Applications. (5th. ed.). London: Elsevier, p. 852. Annales. (1908). Paris: Institut National de la recherche agronomique, p. 170.
Definición Nombre de la variedad portuguesa, muy extendida en Oporto, con la que se elaboran vinos dulces de cierta calidad. Native to the Douro region of Portugal, where its name means "French black", although DNA analysis reveals the grape has no links with France. Présent dans le vignoble de Porto où il donne parfois des résultats très moyens.
Fuente Def. Peñín, J. (1999). Diccionario Espasa del Vino. Madrid: Espasa, p. 707. MacNeil, K. (2015). The Wine Bible. (2nd ed.). New York: Workman Publishing Co., Inc., p. 96. Brunet, P. (2019). La sommellerie de référence. Paris: Éditions BPI, p. 459.
Unid. fraseológicas
Colocaciones
Marca normalización Manuales de ampelografía. Books on viticulture. Manuels d'ampélographie.
Sinónimo
Categoría gramatical S.
Fuente S.
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