tinta barroca
| ESPAÑOL | INGLÉS | FRANCÉS | ITALIANO | |
|---|---|---|---|---|
| ENTRADA | tinta barroca | Tinta Barroca | tinta barroca | |
| Categoría gramatical | n; f | n | n; m | |
| Dominio | vitivinícola | vine and wine | viti-vinicole | |
| Subdominio | vid: ampelografía: la vid: variedades | vine: ampelography: vine: varieties | vine: ampélographie: vigne (plant): cépages | |
| Contexto | A estos vinos, creados principalmente con la variedad de uva touriga nacional, tinta cao y *tinta barroca, se les añadía alcohol neutro para que aguantasen el largo viaje a las islas británicas. |
Port-style wine is produced from Shiraz and Pinotage, as well as Portuguese varieties such as *Tinta Barroca and Touriga Nacional. | Sous le nom de tinta roriz, le tempranillo est l'un des principaux cépages (avec les touriga nacional, touriga franca, *tinta barroca...) entrant dans la composition des vins rouges de Porto. | |
| Fuente | Garrote Martínez, G. A. (2018). Manual Servicio de vinos. Madrid: Editorial CEP SL, p. 85. | Piggott, J (ed.). (2012). Alcoholic Beverage: Sensory Evaluation and Consumer Research. Oxford: Woodhead Publishing Ltd., p. 162. | Cobbold, D.; Durand-Viel, S. (2022). Le vin en 70 cépages. París: Hachette, p. 216. | |
| Definición | Variedad tinta cultivada en Portugal (Trás-os-Montes, Madeira, Ribatejo, Oeste) y, en menor escala, en Sudáfrica. | Native to the Douro region of northern Portugal, where it is one of the grapes commonly used as part of the blend to make Port, as well as in dry table wines. | Cépage relativement récent, il est utilisé pour le porto. | |
| Fuente Def. | Wiesenthal, M. (2011). Gran Diccionario del Vino. Barcelona: Edhasa, p. 905. | MacNeil, K. (2015). The Wine Bible. (2nd ed.). New York: Workman Publishing Co., Inc., p. 96. | Brunet, P. (2019). La sommellerie de référence. Paris: Éditions BPI, p. 459. | |
| Unid. fraseológicas | ||||
| Colocaciones | ||||
| Marca normalización | Manuales de viticultura. | Books on viticulture. | Manuels d'ampélographie. | |
| Sinónimo | ||||
| Categoría gramatical S. | ||||
| Fuente S. | ||||
| Comentarios | Its name means "black baroque". |
