cuerpo
ESPAÑOL | INGLÉS | FRANCÉS | ITALIANO | |
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ENTRADA | cuerpo | body | corps | |
Categoría gramatical | n; m | n | n; m | |
Dominio | Vitivinicultura | Viticulture | Viticulture | |
Subdominio | cata | wine tasting | dégustation | |
Contexto | Losvinos mediterráneos presentan graduaciones más latas, mayor *cuerpo y estructura, y a menudo los tintos evocan aromas de frutas negras, maduras y hasta confitadas. |
The more *body a wine has the less like water it tastes. | Le goût du vin est une notion imprécise à laquelle se rattachent le *corps, la force, en même temps que la race et le terroir. | |
Fuente | Estrada, A. (2014). Los 100 mejores vinos por menos de 10 €. Barcelona: GeoPlaneta, p. 12. | Robinson, J. (2003). Wine Course. (3rd. ed.). London: BBC Books, p. 16. | Peynard, E; Blouin, J. (1996). Le goût du vin. Paris: Dunod. p. 179. | |
Definición | Untuosidad, carnosidad, materia y estructura del vino. | Important measure of a a wine's weight that is determined chiefly by its alcoholic strength but also by its extract. | Terme générique décrivant l'impression générale de substance donnée para le vin dans la bouche (consistance, forme, volume) due à la teneur et à l'interaction de ses composantes gustatives (alcool, acidité, astringence). | |
Fuente Def. | Wiesenthal, M. (2001). Diccionario Salvat del vino. Barcelona: Salvat Editores. p. 277. | Robinson, J. (2006). Wine Tasting Workwook. London: Conran Publishing Limited, p. 198. | Coutier, M. (2007). Dictionnaire de la langue du vin. Paris: CNRS Éditions, p.135. | |
Unid. fraseológicas | full-bodied; light-bodied; medium-bodied; to have body | avoir du corps | ||
Colocaciones | vino con cuerpo | corps parfait; vin riche en corps; demi-corps | ||
Marca normalización | Diccionarios y glosarios sobre la cata. | Wine tasting dictionaries and glossaries. | Glossaires et dictionnaires de la dégustation du vin. | |
Sinónimo | ||||
Categoría gramatical S. | ||||
Fuente S. | ||||
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