ÁREA PROFESIONAL. ENOTERM

Teminología

desecación del raspón

AUTOR:Gloria Martínez Lanzán FECHA:07/09/2018
ESPAÑOL INGLÉS FRANCÉS ITALIANO
ENTRADA desecación del raspón bunchstem necrosis dessèchement de la rafle
Categoría gramatical n; m n n; m
Dominio Vitivinicultura Viticulture Viticulture
Subdominio ampelografía ampelography viticulture
Contexto

Posteriormente los trabajos realizados sobre las sustancias de crecimiento han demostrado que el determinismo de la *desecación del raspón podría ser de tipo hormonal, ligado al contenido en ácido absísico en el envero.

Bunch stem necrosis (BSN), also known as “waterberry,” can occur around bloom (when it is called early bunch stem necrosis), at veraison, or later. Puis les travaux sur les substances de crosissance ont montré que le determinisme du *dessèchement de la rafle pouvait être de type hormonal, lié à la teneur en acide abcissique à la véraison.
Fuente Reynier, A. (2002). Manual de viticultura. (6ª ed.). Madrid: Mundi-Prensa, p. 361. https://grapes.extension.org/bunch-stem-necrosis/ (retrieved: 7/09/2018). Reynier, A. (2003). Manuel de viticulture (9 ed.). Paris: Lavoisier, p. 406.
Definición Enfermedad fisiológica cuyas causas no se conocen bien y que afecta principalmente a los viñedos de climas frío. Physiological condition which causes grape bunches to shrivel and die during ripening. Maladie physiologique qui se manifeste entre la mi-véraison et la fin véraison para l'apparition, sur la rafle, de nécroses foncées, de coluleur brune, dépriméess, le plus souvent au niveau des ramifications.
Fuente Def. Wiesenthal, M. (2001). Diccionario Salvat del Vino. Barcelona: Salvat, p. 292. Robinson, J. (2006). The Oxford Companion to Wine. (3rd ed.). Oxford: OUP, p. 112. Reynier, A. (2003). Manuel de viticulture (9 ed.). Paris: Lavoisier, p. 405.
Unid. fraseológicas
Colocaciones
Marca normalización Manuales de viticultura. Books on viticulture. Livres d'oenologie.
Sinónimo
Categoría gramatical S.
Fuente S.
Comentarios Also knonw as BSN. In California it is called "waterberry"