espaldera
| ESPAÑOL | INGLÉS | FRANCÉS | ITALIANO | |
|---|---|---|---|---|
| ENTRADA | espaldera | espalier | espalier | |
| Categoría gramatical | n; f | n | n; m | |
| Dominio | vitivinícola | vine and wine | viti-vinicole | |
| Subdominio | vid: viña: sistemas de conducción | vine: vineyard: training systems | vigne: vigne (plantation): systèmes de conduite | |
| Contexto | Dotando a la viña de *espalderas de alambre, el viticultor ha podido conducirlas en cordón o con poda Guyot, favoreciendo el trabajo de la viña y la calidad de las vendimias. |
*Espalier training leaves a trunk and one or two arms with several canes which are trained in the same plane with a trellis or wire for support. | C'est en adoptant le palissage vertical individuel de chaque pousse et en proportionnant la hauteur de *l'espalier à la vigueur des souches que les chasselatiers de la vallée moyenne de la Garonne peuvent obtenir un feuillage bien réparti et ces grappes bien dégagées sur le cep qui font la renommée du chasselas doré de Moissac. Levadoux, Vigne, 1961, p.108. | |
| Fuente | Wiesenthal, M. (2001). Diccionario Salvat del vino. Barcelona: Salvat Editores. p. 329. | Robinson, J. (2006) The Oxford Companion to Wine (3r ed.). Oxford: O.U.P. p. 259. | Levadoux, L. (1961). La vigne et sa culture. Presses Universitaires de France Vêndome, p. 108. | |
| Definición | Sistema de conducción de la viñas por medio de soportes alámbricos dispuestos de forma horizontal formando varias filas sujetas por piquetas de madera. | A relatively unusual training system, mor desirable for aesthetic than commercial reasons, for vines or other fruit trees, by which the plant is trained to grow in a single plane to form a flat shape. | Assemblage de plusieurs ceps conduits en formes plates et garnissant un mur ou un treillage. | |
| Fuente Def. | Peñín, J. (1999). Diccionario Espasa del Vino. Madrid: Espasa, p. 296. | Robinson, J. (2006) The Oxford Companion to Wine (3r ed.). Oxford: O.U.P. p. 259. | Lexique de la vigne et du vin. (1984). Paris: Organisation International de la Vigne et du Vin, p. 132. | |
| Unid. fraseológicas | palisser sur espalier | |||
| Colocaciones | viña en espaldera; espaldera de alambre | vigne en espalier | ||
| Marca normalización | Libros de viticultura. | Books on viticulture. | Livres de viticulture. | |
| Sinónimo | ||||
| Categoría gramatical S. | ||||
| Fuente S. | ||||
| Comentarios | A veces el término se utiliza en plural. | The French term is used. |
