ÁREA PROFESIONAL. ENOTERM

Teminología

floral

AUTOR:Gloria Martínez Lanzán FECHA:29/12/2006
ESPAÑOL INGLÉS FRANCÉS ITALIANO
ENTRADA floral flowery floral
Categoría gramatical adj adj adj
Dominio vitivinícola wine-making viti-vinicole
Subdominio vino: vinicultura: cata: método y fases: olfativa wine: winemaking: tasting: method et steps: olfactive vin: viniculture: dégustation: méthode et phases: olfactive
Contexto

En el chardonnay, las notas de acacia van unidas a la avellana y un buen sauternes ofrece con frecuencia la deliciosa elegancia *floral de esta flor unida a la tila y la miel.

It is grown not only in Europe, but in Chile and California, and it mkes a *flowery, aromatic wine. Principe odorant qu'exhales un vin (*floral, fruité, végétal, épices, aromates, animal, empyreumatique, défaut).
Fuente Wiesenthal, M. (2001). Diccionario Salvat del vino. Barcelona: Salvat Editores. p. 371. Proulx, A. (1982): Great Grapes: Grow the Best Ever. A Storey County Wisdom Bulletin, p. 30. g Monsieur B. (2009). La verité sur le vin. Grenoble: Drugstore, p. 47.
Definición Se dice de un vino cuyos aromas semejan los olores de ciertas flores. Very fragant in the way that flowers can be; floral scents. Qui évoque des parfums de fleur.
Fuente Def. Peñín, J. (1999). Diccionario Espasa del Vino. Madrid: Espasa, p. 328. Robinson, J. (2006). Wine Tasting Workwook. London: Conran Publishing Limited, p. 200. Coutier, M. (2007). Dictionnaire de la langue du vin. Paris: CNRS Éditions, p. 209.
Unid. fraseológicas
Colocaciones aroma floral; elegancia floral; vino floral flowery wine note florale; caractére floral; vin floral
Marca normalización Diccionarios y glosarios sobre la cata. Wine tasting books. Glossaires et dictionnaires de la dégustation du vin.
Sinónimo
Categoría gramatical S.
Fuente S.
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